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CNAE 2.3 Seção C Divisão 10 Vigente

1031-7/00

Fabricação de conservas de frutas

O CNAE 1031-7/00 é a subclasse oficial do IBGE para fabricação de conservas de frutas. É o código que consta no CNPJ (atividade principal ou secundária) e baliza tributação, licenças e obrigações acessórias da empresa. Hierarquia: seção C → divisão 10 → grupo 103 → classe 10317 → subclasse 1031-7/00.

Hierarquia oficial

Seção C

Indústrias de transformação

Divisão 10

Fabricação de produtos alimentícios

Grupo 103

Fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais

Classe 10317

Fabricação de conservas de frutas

O que esta subclasse compreende

  • a fabricação de conservas de frutas (frutas conservadas em álcool, secas, desidratadas, polpas conservadas, purês e semelhantes)
  • o beneficiamento da castanha-de-caju e castanha-do-pará
  • a fabricação de frutas em calda (compotas)
  • a fabricação de doces em massa ou pasta e geléias
  • a fabricação de concentrados de tomate (extratos, purês, polpas)
  • a fabricação de leite de coco
  • a fabricação de polpas de frutas

Notas explicativas oficiais do IBGE/Concla.

Atividades que se enquadram

Amendoim descascado; fabricação de
Amendoim e castanha de caju torrados e salgados; produção de
Amêndoas de frutos; produção de
Cascas de cítricos; obtenção de
Castanha-de-caju; beneficiamento de
Castanha-do-pará; beneficiamento de
Cocada; fabricação de
Coco ralado (farinha de coco); fabricação de
Compotas de frutas (inclusive conservas); produção de
Concentrado de tomate: extrato de tomate (massa); produção de
Concentrado de tomate: purês de tomate (polpa pronta para consumo); produção de
Doce de abacaxi; produção de
Doce de ameixa; produção de
Doce de amendoim; fabricação de
Doce de banana em pasta; fabricação de
Doce de coco; fabricação de
Doce de figo; produção de
Doce de frutas em calda; produção de
Doce de frutas; produção de
Doce de goiaba em pasta; fabricação de
Doce de marmelo; produção de
Doces de caju em calda; produção de
Doces de pêssego em calda; produção de
Doces em massa ou pasta de frutas diversas; fabricação de
Doces, geleias e polpas de açaí; fabricação de
Farinha de coco; fabricação de
Frutas preparadas; produção de
Frutas secas, desidratadas mas não cristalizadas; produção de
Frutos cozidos; produção de
Geléia de ameixa; produção de
Geléia de amora; produção de
Geléia de banana; produção de
Geléia de frutas; produção de
Geléia de goiaba; produção de
Geléia de laranja; produção de
Geléia de marmelo; produção de
Geléia de morango; produção de
Geléia de uva; produção de
Geléias de frutas; fabricação de
Goiabada; produção de
Leite de coco; produção de
Marmelada; produção de
Pasta de amendoim; fabricação de
Polpa de frutas; produção de
Polpas industriais de tomate; produção de
Resíduos e subprodutos de conservação de frutas; produção de
Tomate cozido; produção de
Tomates inteiros ou em pedaços, cozidos congelados; produção de
Uvas secas; produção de

Denominações registradas pela Concla para esta subclasse.

O que NÃO se enquadra aqui

  • a fabricação de sucos concentrados de frutas (1033-3/01)
  • a fabricação de sucos integrais, prontos para beber, néctares, refrescos e semelhantes, de frutas (1033-3/02)
  • a fabricação de frutas cristalizadas (1093-7/02)
  • a fabricação de molhos de tomate preparados (1095-3/00)
  • a fabricação de sucos concentrados, integrais, prontos para beber, néctares, refrescos e semelhantes, de frutas (10.33-3)
  • a fabricação de frutas cristalizadas (10.93-7)
  • a fabricação de molhos de tomate preparados (10.95-3)

Os códigos entre parênteses levam à subclasse CNAE correta de cada exclusão.

Da atividade ao produto: CNAE × NCM × CFOP

O CNAE 1031-7/00 classifica a atividade da empresa no CNPJ — mas cada operação fiscal usa outros códigos: o NCM identifica o produto na NF-e (item a item), o CFOP identifica a natureza da operação (venda, devolução, transferência) e o CST o regime do imposto. Os quatro precisam ser coerentes entre si na nota.

Perguntas frequentes

O que é o CNAE 1031-7/00?

O CNAE 1031-7/00 corresponde à atividade "Fabricação de conservas de frutas". Pertence à seção C (Indústrias de transformação), divisão 10 (Fabricação de produtos alimentícios). É a subclasse da CNAE 2.3 — o nível mais detalhado da classificação oficial do IBGE, usado no CNPJ, na nota fiscal de serviço e nas obrigações acessórias.

Quais atividades se enquadram no CNAE 1031-7/00?

Segundo as notas explicativas oficiais do IBGE, esta subclasse compreende: a fabricação de conservas de frutas (frutas conservadas em álcool, secas, desidratadas, polpas conservadas, purês e semelhantes); o beneficiamento da castanha-de-caju e castanha-do-pará; a fabricação de frutas em calda (compotas); a fabricação de doces em massa ou pasta e geléias; a fabricação de concentrados de tomate (extratos, purês, polpas); a fabricação de leite de coco; a fabricação de polpas de frutas. A Concla também lista como atividades desta subclasse: amendoim descascado; fabricação de; amendoim e castanha de caju torrados e salgados; produção de; amêndoas de frutos; produção de; cascas de cítricos; obtenção de; castanha-de-caju; beneficiamento de.

O que NÃO se enquadra no CNAE 1031-7/00?

As notas oficiais excluem expressamente: a fabricação de sucos concentrados de frutas (1033-3/01); a fabricação de sucos integrais, prontos para beber, néctares, refrescos e semelhantes, de frutas (1033-3/02); a fabricação de frutas cristalizadas (1093-7/02); a fabricação de molhos de tomate preparados (1095-3/00); a fabricação de sucos concentrados, integrais, prontos para beber, néctares, refrescos e semelhantes, de frutas (10.33-3); a fabricação de frutas cristalizadas (10.93-7). Os códigos entre parênteses indicam a subclasse CNAE correta para cada atividade excluída.

Qual a diferença entre CNAE e NCM?

O CNAE classifica a ATIVIDADE econômica da empresa (consta no CNPJ); o NCM classifica o PRODUTO em cada operação (consta na NF-e, item a item). Uma empresa com CNAE 1031-7/00 emite notas com os NCMs específicos das mercadorias que vende — use a busca de NCM para classificar cada produto.

Uma empresa pode ter mais de um CNAE?

Sim. O CNPJ tem um CNAE principal (atividade de maior receita) e pode ter CNAEs secundários ilimitados na RFB (o cartão CNPJ exibe até 99). Cada atividade efetivamente exercida deve estar coberta por um código — exercer atividade sem CNAE correspondente pode gerar autuação e problemas com licenças e notas fiscais.