1069-4/00
Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente
Atividade permitida ao Microempreendedor Individual (MEI)
Faturamento até R$ 81.000/ano · Anexo XI, Resolução CGSN nº 140/2018 · Ver todas as 351 atividades →
RAT — Riscos Ambientais do Trabalho
Anexo V do Decreto 3.048/1999 (red. Dec. 6.957/2009). Efetivo = RAT × FAP da empresa (0,5–2,0): de 1,5% a 6% sobre a folha. Vale a atividade preponderante.
O CNAE 1069-4/00 é a subclasse oficial do IBGE para moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente. É o código que consta no CNPJ (atividade principal ou secundária) e baliza tributação, licenças e obrigações acessórias da empresa. Hierarquia: seção C → divisão 10 → grupo 106 → classe 10694 → subclasse 1069-4/00.
Hierarquia oficial
Seção C
Indústrias de transformação
Divisão 10
Fabricação de produtos alimentícios
Grupo 106
Moagem, fabricação de produtos amiláceos e de alimentos para animais
Classe 10694
Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente
O que esta subclasse compreende
- ✓ a fabricação de farinhas de araruta, centeio, cevada, aveia, legumes secos, etc.
- ✓ a fabricação de farinhas compostas, gérmens de cereais, etc.
- ✓ a fabricação de aperitivos e alimentos para o café da manhã à base destes produtos
Notas explicativas oficiais do IBGE/Concla.
Atividades que se enquadram
Denominações registradas pela Concla para esta subclasse.
O que NÃO se enquadra aqui
- ✕ a fabricação de farinhas e alimentos à base de batata (1032-5/99)
Os códigos entre parênteses levam à subclasse CNAE correta de cada exclusão.
Quem este setor contrata
Ocupações (CBO) com mais admissões neste CNAE · Novo CAGED · julho/2025 a junho/2026
| Ocupação (CBO) | Admissões | % do setor | Mediana salarial | Jornada |
|---|---|---|---|---|
| Cozinhador (conservação de alimentos) 8414-08 | 1.109 | 62,2% | R$ 1.966 | 44h |
| Prensador de frutas (exceto oleaginosas) 8414-64 | 163 | 9,1% | R$ 1.685 | 44h |
| Operador de máquina de envasar líquidos 7841-20 | 148 | 8,3% | R$ 1.657 | 44h |
| Trabalhador da exploração de castanha 6324-10 | 137 | 7,7% | R$ 1.670 | 44h |
| Lagareiro 8414-48 | 83 | 4,7% | R$ 2.139 | 44h |
| Trabalhador na cultura de coco-da-baía 6227-15 | 60 | 3,4% | — | — |
| Esterilizador de alimentos 8414-40 | 30 | 1,7% | R$ 2.301 | 44h |
| Trabalhador da cultura de erva-mate 6226-15 | 27 | 1,5% | R$ 1.898 | 44h |
| Operador de preparação de grãos vegetais (óleos e gorduras) 8414-60 | 11 | 0,6% | R$ 2.553 | 44h |
| Misturador de chá ou mate 8416-30 | 11 | 0,6% | R$ 1.933 | 44h |
| Trabalhador da exploração de carnaúba 6323-25 | 5 | 0,3% | — | — |
Percentual sobre as 1.784 admissões deste CNAE no período — ou seja, quanto cada ocupação representa na contratação do setor. A mediana é do salário de admissão em contratações de 40h+ semanais. O grau de risco e a alíquota RAT desta atividade valem para TODAS as ocupações contratadas aqui: o encargo vem do CNAE do empregador, não do CBO do trabalhador.
Da atividade ao produto: CNAE × NCM × CFOP
O CNAE 1069-4/00 classifica a atividade da empresa no CNPJ — mas cada operação fiscal usa outros códigos: o NCM identifica o produto na NF-e (item a item), o CFOP identifica a natureza da operação (venda, devolução, transferência) e o CST o regime do imposto. Os quatro precisam ser coerentes entre si na nota.
Perguntas frequentes
O que é o CNAE 1069-4/00?
O CNAE 1069-4/00 corresponde à atividade "Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente". Pertence à seção C (Indústrias de transformação), divisão 10 (Fabricação de produtos alimentícios). É a subclasse da CNAE 2.3 — o nível mais detalhado da classificação oficial do IBGE, usado no CNPJ, na nota fiscal de serviço e nas obrigações acessórias.
Quais atividades se enquadram no CNAE 1069-4/00?
Segundo as notas explicativas oficiais do IBGE, esta subclasse compreende: a fabricação de farinhas de araruta, centeio, cevada, aveia, legumes secos, etc.; a fabricação de farinhas compostas, gérmens de cereais, etc.; a fabricação de aperitivos e alimentos para o café da manhã à base destes produtos. A Concla também lista como atividades desta subclasse: alimentos a base de cereais ou de flocos de cereais; produção de; aperitivos e alimentos a base de araruta, centeio, cevada, aveia, germens de cereais, etc; fabricação de; aveia beneficiada; fabricação de; cevada em grão; beneficiamento de; farelos e outros resíduos de cereais e de leguminosas; fabricação de.
O que NÃO se enquadra no CNAE 1069-4/00?
As notas oficiais excluem expressamente: a fabricação de farinhas e alimentos à base de batata (1032-5/99). Os códigos entre parênteses indicam a subclasse CNAE correta para cada atividade excluída.
Qual a diferença entre CNAE e NCM?
O CNAE classifica a ATIVIDADE econômica da empresa (consta no CNPJ); o NCM classifica o PRODUTO em cada operação (consta na NF-e, item a item). Uma empresa com CNAE 1069-4/00 emite notas com os NCMs específicos das mercadorias que vende — use a busca de NCM para classificar cada produto.
O CNAE 1069-4/00 pode ser MEI?
Sim. O CNAE 1069-4/00 (moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente) consta no Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, que lista as ocupações permitidas ao Microempreendedor Individual. Para se formalizar como MEI, o faturamento bruto anual não pode ultrapassar R$ 81.000,00 e o empreendedor pode ter no máximo um empregado.
Uma empresa pode ter mais de um CNAE?
Sim. O CNPJ tem um CNAE principal (atividade de maior receita) e pode ter CNAEs secundários ilimitados na RFB (o cartão CNPJ exibe até 99). Cada atividade efetivamente exercida deve estar coberta por um código — exercer atividade sem CNAE correspondente pode gerar autuação e problemas com licenças e notas fiscais.
Qual a alíquota RAT do CNAE 1069-4/00?
O RAT (Riscos Ambientais do Trabalho, antigo SAT) do CNAE 1069-4/00 é de 3% — alíquota de risco grave conforme o Anexo V do Decreto nº 3.048/1999 (redação do Decreto nº 6.957/2009), incidente sobre a folha de pagamento para custear a aposentadoria especial e os benefícios por incapacidade. Na prática, a alíquota efetiva é o RAT multiplicado pelo FAP (Fator Acidentário de Prevenção) da empresa, que varia de 0,5 a 2,0 conforme o histórico de acidentalidade — ou seja, entre 1,5% e 6%. O RAT considerado é o da atividade PREPONDERANTE da empresa (a que ocupa mais segurados), não necessariamente o CNAE principal do cartão CNPJ.