CBO 8414-16 — Cozinhador de carnes
O código 8414-16 identifica a ocupação cozinhador de carnes na CBO 2002, dentro da família 8414 — Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Perfil ocupacional: o que a ocupação faz
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 8414-16.
Z Demonstrar competências pessoais (9)
- •Manter higiene pessoal
- •Preparar relatórios ou registros de informações
- •Participar de discussões técnicas
- •Trabalhar em equipe
- •Controlar o stress
- •Manter-se atualizado na carreira profissional
- •Detectar e definir soluções para trabalhos em condições desfavoráveis
- •Demonstrar iniciativa
- •Reconhecer os limites de autoridade
Outras ocupações da família 8414
Perguntas frequentes
O que faz um cozinhador de carnes?
Pelo perfil ocupacional oficial da CBO, a ocupação 8414-16 envolve 1 grandes áreas de atividade — entre elas: demonstrar competências pessoais. As 9 atividades detalhadas estão listadas nesta página, área por área, conforme o levantamento do Ministério do Trabalho e Emprego.
Qual o código CBO de cozinhador de carnes?
8414-16 (família 8414 — Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos). O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Onde informo o CBO 8414-16?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
Fonte oficial
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.