CBO 5111-15 — Taifeiro (exceto militares)
O código 5111-15 identifica a ocupação taifeiro (exceto militares) na CBO 2002, dentro da família 5111 — Trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Nesta ficha13 seções
O que faz um taifeiro (exceto militares)
Checam equipamentos e instalações das aeronaves, trens e embarcações; prestam serviços aos usuários de transportes aéreos, ferroviários e fluviais; demonstram aos passageiros os procedimentos de segurança e emergência; servem refeições preparadas e bebidas; orientam usuários sobre procedimentos de segurança e promovem o entretenimento e o bem-estar dos usuários. Controlam a entrada e a saída de alimentos e materiais de limpeza; zelam pela manutenção da limpeza. Agem em situações de emergência. Cumprem rigorosamente normas e procedimentos técnicos e de segurança a bordo.
Descrição oficial da família 5111 — Trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.
Como e onde se trabalha
Atuam em companhias de transporte aéreo, terrestre e aquaviário. São assalariados, com carteira assinada, trabalham em equipe ou de forma individual, com supervisão ocasional ou permanente, dependendo da ocupação. Trabalham em horários irregulares no período diurno ou noturno em veículos, confinados ou em grandes altitudes. Podem estar expostos a ruídos, radiação, material tóxico, microvibrações, doenças infectocontagiosas, baixa umidade e baixos índices de oxigênio. Permanecem em pé por longos perídos e podem estar sujeitos a situações de estresse físico e emocional.
Recursos de trabalho
Carrinhos; EPI; Malas de viagem; Manuais; Maquiagem; Material de limpeza; Radiocomunicação; Relógio; Uniforme; Utensílios de copa e cozinha.
Quanto ganha um taifeiro (exceto militares)
Salário de admissão declarado no Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026 · contratações de 40h+ semanais
mediana de quem já atua (RAIS 2024): R$ 5.090
Entrada × quem já está
R$ 1.981 ao ser admitido · R$ 5.090 para quem tem vínculo ativo +156,9%
Nas contratações de agosto/2025 a julho/2026, a mediana do salário de admissão de taifeiro (exceto militares) foi de R$ 1.981 — metade das 972 contratações com jornada de 40 horas ou mais ficou abaixo desse valor e metade acima. Os 10% de menor salário entraram com até R$ 1.616 e os 10% de maior, acima de R$ 2.520.
Quem já está na ocupação ganha mais do que quem entra: a mediana de quem tinha vínculo ativo em 31/12/2024 era de R$ 5.090, ou seja, 156,9% acima do salário de entrada. É a medida direta de quanto a remuneração sobe com o tempo de casa nessa ocupação, cuja mediana é de 19 meses.
Considerando a jornada média de 43.3 horas semanais, o salário de admissão equivale a R$ 10,00 por hora — a comparação justa quando a ocupação tem jornada diferente do padrão de 44 horas.
Equivalência da mediana
| Por mês | R$ 1.981 |
| Por ano (12 salários) | R$ 23.772 |
| Por semana | R$ 456 |
| Por hora (43.3h/sem) | R$ 10,00 |
Salário contratual, sem adicionais, horas extras, insalubridade ou 13º.
Composição e salário por sexo
Na admissão (CAGED, 40h+)
Quem já atua (RAIS 2024)
Percentual = participação de cada grupo; o valor em reais é a mediana do grupo. A comparação não isola cargo, tempo de casa, jornada exata nem setor — não é medida de desigualdade salarial por si só.
Salário por região
Mediana do salário de admissão em reais, por região do estabelecimento.
Contratação e mercado
Movimentações do Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026
Admissões
1.064
Desligamentos
1.126
Saldo
-62
Rotatividade
39,1%
Saldo mês a mês
Em 12 meses houve 1.064 admissões e 1.126 desligamentos de taifeiro (exceto militares), o que significa que o mercado formal fechou 62 postos de trabalho no período, com rotatividade de 39,1% sobre o estoque de vínculos.
Entre os desligamentos, 22,4% foram a pedido do próprio trabalhador e 71% por dispensa sem justa causa, além de 4% por fim de contrato. A proporção de saídas a pedido é o indicador de retenção que o salário médio não mostra.
Por que as pessoas saem
Sobre 1.126 desligamentos com motivo declarado.
Como são os contratos
Contrato atípico praticamente não existe nesta ocupação: 0% das admissões são de jornada parcial e 0,4% de contrato intermitente, contra 0,8% e 1,5% na média do mercado formal. A contratação padrão é por prazo indeterminado e jornada cheia.
Percentual das admissões do período, com a média ponderada de 2.218 ocupações como referência. A contratação de pessoas com deficiência segue a cota do art. 93 da Lei 8.213/1991.
Porte de quem contrata
Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.
Quem contrata taifeiro (exceto militares)
Atividades econômicas (CNAE) com mais admissões, faixa salarial e grau de risco de cada uma
| CNAE — atividade econômica | Admissões | Jornada | P25 | Mediana | P75 | RAT | GR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 5620101 · 45,8% das admissões | 487 | 44h | R$ 1.665 | R$ 1.922 | R$ 1.962 | 3% | 2 |
| Navegação de apoio marítimo 5030101 · 14,5% das admissões | 154 | 44.6h | R$ 1.912 | R$ 1.998 | R$ 2.302 | 3% | 3 |
| Locação de mão de obra temporária 7820500 · 7,9% das admissões | 84 | 44h | — | R$ 1.520 | — | 3% | 1 |
| Atividades de agenciamento marítimo 5232000 · 3,8% das admissões | 40 | 42.4h | — | R$ 2.730 | — | 2% | 3 |
| Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 8211300 · 2,3% das admissões | 25 | 44h | — | R$ 2.523 | — | 2% | 1 |
| Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral, exceto imobiliários 7490104 · 2,2% das admissões | 23 | 44h | — | R$ 2.782 | — | 2% | 1 |
| Transporte marítimo de cabotagem - carga 5011401 · 2,1% das admissões | 22 | 43.7h | — | R$ 1.802 | — | 3% | 3 |
| Hotéis 5510801 · 1,8% das admissões | 19 | 44h | — | R$ 1.675 | — | 2% | 2 |
RAT é a alíquota do Risco Ambiental do Trabalho (1%, 2% ou 3%) do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP; GR é o grau de risco (1 a 4) do Anexo I da NR-04, que dimensiona o SESMT. Os dois vêm do CNAE do empregador, nunca do CBO do trabalhador — é o mesmo cargo com encargo diferente conforme a empresa que contrata. Faixas com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem quartil.
Perfil de quem trabalha como taifeiro (exceto militares)
Vínculos ativos em 31/12/2024 · RAIS · 2.878 vínculos
Idade mediana
38 anos
Tempo de casa
19 meses
No setor público
0,5%
Em empresa do Simples
3,5%
Sexo
Composição do vínculo
- Jornada média contratada45,4h/sem
- Pessoas com deficiência0,3%
- Em entidade sem fins lucrativos0,1%
Sobre os 2.878 vínculos ativos em 31/12/2024.
Raça/cor
Autodeclaração informada pelo empregador na RAIS (item A.6 do manual oficial). Vínculos sem a informação ficam fora da distribuição.
Escolaridade
Quem está na ocupação hoje (RAIS 2024)
Comparar com a escolaridade de quem foi contratado agora
A diferença entre as duas distribuições mostra se o mercado passou a exigir mais escolaridade do que tem o estoque: o CAGED mede o FLUXO de contratação dos últimos 12 meses, a RAIS mede quem está na ocupação. Um detalhe da fonte: o CAGED tem código próprio para pós-graduação e a RAIS não, então quem tem pós aparece como superior completo no estoque.
Porte do empregador
Faixa de emprego do estabelecimento em 31 de dezembro, conforme o layout da RAIS.
Riscos ocupacionais de taifeiro (exceto militares)
Comunicações de Acidente de Trabalho (CAT) registradas no INSS · 9 competências
Taxa por mil/ano
25,5
CAT no período
57
Idade média no acidente
33 anos
Foram 57 comunicações de acidente de trabalho (CAT) envolvendo taifeiro (exceto militares) nas competências analisadas, o que dá uma taxa de 25,5 por mil vínculos ao ano — acima da mediana das ocupações. A taxa é o que permite comparar: o total absoluto mede o tamanho da ocupação, não o risco.
Do total, 98,2% são acidentes típicos (no exercício do trabalho), 1,8% de trajeto (no deslocamento) e 0% doenças ocupacionais.
Tipo de acidente
Parte do corpo atingida
Natureza da lesão
Agente causador
Diagnósticos mais frequentes (CID-10)
Com o total de afastamentos que cada diagnóstico gerou no país
| CID-10 | Casos | % | Afastamentos no Brasil |
|---|---|---|---|
| S61.0 — Ferimento de dedo(s) sem lesão da unha | 7 | 12,3% | 3.531 |
| M54.5 — Dor lombar baixa | 7 | 12,3% | 9.517 |
| S93.4 — Entorse e distensão do tornozelo | 5 | 8,8% | 5.476 |
| S60.0 — Contusão de dedo(s) sem lesão da unha | 2 | 3,5% | 1.634 |
| S90 — Traumatismo superficial do tornozelo e do pé | 2 | 3,5% | 1.188 |
| T23.1 — Queimadura de primeiro grau do punho e da mão | 1 | 1,8% | 263 |
Descrição oficial da CID-10 (DATASUS). A coluna “afastamentos no Brasil” é o total nacional de concessões do auxílio por incapacidade temporária acidentário (B91) para aquela categoria em 2025 — mede a gravidade do diagnóstico no país, não desta ocupação.
Risco de tabela × risco observado
A atividade que mais contrata essa ocupação (Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas) tem RAT 3% e grau de risco 2, que é o risco presumido em norma para fins de contribuição e de dimensionamento do SESMT. O risco observado nesta ocupação é de 25,5 CAT por mil vínculos ao ano. Os dois números respondem perguntas diferentes: o primeiro é enquadramento legal da empresa, o segundo é o que efetivamente foi comunicado ao INSS por quem exerce a ocupação.
Uma CAT é a comunicação de um acidente ou doença — não é diagnóstico confirmado nem prevalência. Ocupações com mais cultura de notificação aparecem com taxa mais alta, e a leitura correta é comparativa. Os nomes de parte do corpo, natureza da lesão e agente causador vêm por extenso das Tabelas 13, 14 e 17 do eSocial, que são a mesma classificação usada na CAT — a exportação do INSS trunca esses textos em 20 caracteres.
Informalidade no setor que mais contrata
PNAD Contínua · 4 trimestres · setor: alojamento e alimentação
Informalidade no setor
50,6%
Média nacional
37,5%
Conta própria
31,5%
Rendimento formal × informal
R$ 3.121 × R$ 1.622
No setor de alojamento e alimentação — aquele em que essa ocupação foi mais contratada segundo o CAGED — 50,6% dos ocupados do país estão na informalidade, contra 37,5% da média nacional. Informal, pela definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira assinada (setor privado ou doméstico), o trabalhador familiar auxiliar, e o conta-própria ou empregador cujo negócio não tem CNPJ.
O recorte é por setor, não por ocupação: a PNAD Contínua classifica ocupação pela COD, derivada da CIUO-08, que não tem correspondência com a CBO 2002 — no nível de dois dígitos, o mesmo código significa “administração pública” numa e “ciências jurídicas” na outra. Cruzar as duas produziria número sem sentido, então a ligação aqui é feita pelo setor em que a ocupação é efetivamente contratada.
Formação exigida
Exigência oficial da CBO
Para o acesso a essas ocupações requer-se ensino médio complementado por curso básico de qualificação profissional que varia de a duzentas e quatrocentas horas/aula, dependendo da ocupação exercida. Para o taifeiro, a escolaridade mínima é de ensino fundamental. Os profissionais dessa família ocupacional são treinados para atender a situações de emergência e ou segurança, além de promover bem-estar aos passageiros. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos, nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Texto oficial do MTE para a família 5111.
Qual especialização paga mais na família 5111
Todas as ocupações de trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes, ordenadas pela remuneração de quem já atua
| CBO | Ocupação | Admissão | Quem já atua | Vínculos |
|---|---|---|---|---|
| 5111-05 | Comissário de vôo | R$ 2.858 | R$ 8.656 | 11.942 |
| 5111-15 | Taifeiro (exceto militares) (esta página) | R$ 1.981 | R$ 5.090 | 2.878 |
| 5111-10 | Comissário de trem | R$ 1.713 | R$ 1.995 | 774 |
“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202508–202607); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.
Atividades do perfil ocupacional
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 5111-15.
A Checar os equipamentos e instalações a bordo de aeronaves, trens e embarcações (1)
- •Checar a localização e validade dos equipamentos de combate ao fogo
B Controlar entrada e saída de alimentos e materiais de limpeza (7)
- •Verificar a quantidade e validade dos produtos estocados
- •Fazer pedidos de gêneros alimentícios e produtos de limpeza
- •Receber gêneros alimentícios e produtos de limpeza
- •Organizar os paióis (depósitos)
- •Abastecer o depósito ou paiól de alimentos, bebidas e materiais de limpeza
- •Descartar alimentos com validade vencida
- •Verificar a apresentação das refeições e bebidas
C Atender aos passageiros (4)
- •Informar os passageiros sobre as acomodações
- •Arrumar camarotes para passageiros
- •Informar os passageiros sobre particularidades do vôo ou percurso
- •Vender alimentos e bebidas
D Demonstrar procedimentos de segurança e de emergência (1)
- •Monitorar atitudes dos passageiros
E Servir refeições preparadas e bebidas (7)
- •Participar da organização do cardápio
- •Colocar bebidas no gelo
- •Aquecer refeições
- •Preparar a mesa ou balcão de refeições
- •Repor refeições no balcão térmico e ou carrinho
- •Recolher as bandejas e utensílios de mesa
- •Preparar café, chá, mamadeira, drinks e sucos
F Zelar pela manutenção da limpeza de aeronaves, trens e embarcações (9)
- •Lavar utensílios de mesa
- •Trocar roupas de cama, mesa e banho
- •Providenciar a lavagem das roupas de cama, mesa e banho
- •Distribuir sacos para materiais descartáveis
- •Limpar as dependências internas da embarcação (setor de câmara)
- •Limpar os paióis da seção de câmara
- •Lavar as câmaras frigoríficas
- •Separar lixo reciclável
- •Conservar a limpeza de bordo de aeronaves, trens e embarcações
G Preparar relatórios e ou documentação (7)
- •Emitir relatório de alimentos com data de validade vencida
- •Relatar as condições de limpeza
- •Declarar os pertences pessoais
- •Emitir relatório de ocorrências e ou anormalidades nas viagens
- •Emitir relatório de gêneros alimentícios e bebidas a bordo
- •Registrar necessidades de reparos ou manutenção a bordo
- •Emitir relatório de prestação de contas de produtos vendidos
H Agir em situações de emergência (5)
- •Combater fogo a bordo
- •Prestar primeiros socorros às pessoas
- •Abandonar a embarcação
- •Retirar equipamentos de sobrevivência e emergência da aeronave ou embarcação
- •Ajudar na contenção, remoção e limpeza no caso de derramamento de óleo
I Trabalhar com segurança (5)
- •Fazer cumprir normas e procedimentos de segurança
- •Usar equipamentos de proteção
- •Participar de treinamentos sobre segurança
- •Retirar anéis e alianças
- •Comunicar ao comandante ou maquinista sobre anormalidades na aeronave, trem ou embarcação
Z Demonstrar competências pessoais (16)
- •Adaptar-se a mudanças de fusos horários
- •Adaptar-se a diferenças climáticas, culturais e alimentares
- •Trabalhar em equipe
- •Identificar-se com a profissão
- •Demonstrar liderança
- •Evidenciar equilíbrio emocional
- •Dar provas de agilidade
- •Demonstrar facilidade de comunicação verbal
- •Demonstrar iniciativa
- •Agir com cortesia
- •Atualizar-se profissionalmente
- •Comunicar-se em outros idiomas
- •Demonstrar organização
- •Dar provas de desprendimento
- •Demonstrar boa apresentação pessoal
- •Demonstrar empatia
Perguntas frequentes
Quanto ganha um taifeiro (exceto militares)?
A mediana do salário de admissão é R$ 1.981 por mês, considerando as 972 contratações de 40 horas semanais ou mais registradas no Novo CAGED entre agosto/2025 a julho/2026. A faixa vai de R$ 1.616 (10% menores) a R$ 2.520 (10% maiores). Quem já tem vínculo ativo na ocupação tem mediana de R$ 5.090 (RAIS 2024), 156.9% acima do salário de entrada. São valores de salário contratual, sem adicionais, insalubridade, horas extras ou benefícios.
O mercado está contratando taifeiro (exceto militares)?
Entre agosto/2025 a julho/2026 foram 1.064 admissões contra 1.126 desligamentos, saldo de -62 postos fechados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.
Que tipo de empresa contrata taifeiro (exceto militares)?
A atividade econômica que mais contratou foi Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas (CNAE 5620101), com 45,8% das admissões e mediana de R$ 1.922. A lista completa dos 8 setores que mais contratam, com a faixa salarial de cada um, está nesta página. O CNAE do empregador é o que define o grau de risco e a alíquota RAT — não o CBO do trabalhador.
Qual o código CBO de taifeiro (exceto militares)?
5111-15 (família 5111 — Trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes). O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Precisa de faculdade para ser taifeiro (exceto militares)?
Segundo a descrição oficial da CBO para a família 5111: Para o acesso a essas ocupações requer-se ensino médio complementado por curso básico de qualificação profissional que varia de a duzentas e quatrocentas horas/aula, dependendo da ocupação exercida. Para o taifeiro, a escolaridade mínima é de ensino fundamental. Os profissionais dessa família ocupacional são treinados para atender a situações de emergência e ou segurança, além de promover bem-estar aos passageiros. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos, nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Quais são os riscos e acidentes mais comuns de taifeiro (exceto militares)?
A taxa é de 25,5 comunicações de acidente por mil vínculos ao ano. A parte do corpo mais atingida é dedo (22,8% dos casos) e o diagnóstico mais frequente é S61.0 — ferimento de dedo(s) sem lesão da unha. Os dados são das CAT registradas no INSS e indicam acidentes e doenças COMUNICADOS, não prevalência confirmada.
É uma profissão com muita informalidade?
A PNAD Contínua não classifica ocupação pela CBO, então o recorte possível é por setor: no setor que mais contrata essa ocupação (alojamento e alimentação), 50,6% dos ocupados estão na informalidade, contra 37,5% na média nacional. Informal, na definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira, é trabalhador familiar auxiliar ou é conta-própria/empregador sem CNPJ.
Onde informo o CBO 5111-15?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
O CBO 5111-15 define o grau de risco e o RAT da empresa?
Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 5111-15 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP. No CNAE que mais contrata essa ocupação (5620101), o RAT é 3%.
Fontes oficiais
- → CBO 2002 — Ministério do Trabalho e Emprego
- → Novo CAGED — microdados de movimentação (PDET)
- → RAIS — microdados de vínculos (PDET)
- → CAT — Comunicação de Acidente de Trabalho (INSS)
- → PNAD Contínua (IBGE)
- → Tabela CBO completa
- → Todas as fontes do site
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.
Quem descreveu esta família na CBO (13 instituições)
A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 5111:
- •Aliança Empresa de Navegação e Logística Ltda.
- •Best Way Trips Agência de Viagens e Turismo Ltda.
- •Empresa de Navegação da Amazonia S.A. (Enasa)
- •Flumar Transportes Fluviais e Marítimos S.A.
- •Frota Nacional de Petroleiros (Fronape)
- •Pantanal Linhas Aéreas
- •Rio-sul
- •Sindicato dos Aeronautas
- •Tam Linhas Aéreas S.A.
- •Varig S.A. Viação Aérea Rio Grandense
- •Vasp Viação Aérea de São Paulo S.A.
- •Instituição Conveniada Responsável
- •Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas - Fipe - USP