CBO 8413-05 — Operador de cristalização na refinação de açucar
O código 8413-05 identifica a ocupação operador de cristalização na refinação de açucar na CBO 2002, dentro da família 8413 — Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Sinônimos oficiais (3)
Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 8413-05 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.
Perfil ocupacional: o que a ocupação faz
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 8413-05.
D Cristalizar o açúcar (7)
- •Preparar o equipamento para receber o xarope e ou licor
- •Alimentar o equipamento com o xarope e ou licor
- •Acompanhar a concentração do xarope e ou licor
- •Adicionar micro-cristais no xarope e ou licor
- •Alimentar a cristalização com xarope e ou licor
- •Acompanhar a concentração da massa
- •Transferir a massa cristalizada para o repouso
H Manter máquinas e equipamentos em funcionamento (7)
- •Conservar máquinas e equipamentos
- •Realizar pequenas lubrificações
- •Identificar falhas no funcionamento das máquinas e equipamentos
- •Registrar as ocorrências
- •Realizar pequenos consertos
- •Solicitar o conserto de máquinas e equipamentos
- •Auxiliar na manutenção programada
Z Demonstrar competências pessoais (8)
- •Manter-se atualizado tecnicamente
- •Trabalhar em equipe
- •Demonstrar iniciativa para o trabalho
- •Demonstrar criatividade
- •Interpretar dados técnicos
- •Obedecer normas da empresa
- •Comunicar-se com facilidade
- •Cumprir e fazer cumprir as normas de segurança
Outras ocupações da família 8413
Perguntas frequentes
O que faz um operador de cristalização na refinação de açucar?
Pelo perfil ocupacional oficial da CBO, a ocupação 8413-05 envolve 3 grandes áreas de atividade — entre elas: cristalizar o açúcar; manter máquinas e equipamentos em funcionamento; demonstrar competências pessoais. As 22 atividades detalhadas estão listadas nesta página, área por área, conforme o levantamento do Ministério do Trabalho e Emprego.
Qual o código CBO de operador de cristalização na refinação de açucar?
8413-05 (família 8413 — Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar). A CBO reconhece também os títulos: Operador de evaporador para concentração do xarope na refinação de açúcar, Operador de secador na fabricação e refino de açúcar, Operador de turbina a vapor na fabricação e refino de açúcar — todos usam o mesmo código 8413-05. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Onde informo o CBO 8413-05?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
Fonte oficial
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.