CBO 6310-20 — Pescador artesanal de peixes e camarões
O código 6310-20 identifica a ocupação pescador artesanal de peixes e camarões na CBO 2002, dentro da família 6310 — Pescadores polivalentes. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Nesta ficha 13 seções
O que faz um pescador artesanal de peixes e camarões
Realizam pesca artesanal e captura de crustáceos (exceto camarão e lagosta). Despescam rede e espinhel, possibilitando o preparo e a comercialização do pescado. Constroem, mantem e conduzem embarcações de pequeno porte.
Descrição oficial da família 6310 — Pescadores polivalentes, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.
Como e onde se trabalha
Trabalham por conta própria na pesca pecuária e serviços relacionados. O trabalho é presencial, realizado em equipe (grupo de pescadores). As atividades são realizadas a céu aberto, durante o dia. Permanecem, durante longos períodos, em posições desconfortáveis; ficam expostos à variação climática e ferimentos inerentes às atividades. Estão sujeitos a picadas de insetos (catadores de marisco e de caranguejos e siris). CONSULTE 6311 - Pescadores profissionais artesanais de água doce.
Recursos de trabalho
Anzol; Cabos e cordas; Cavadeira, grapuá, cortadeira; Embarcações; Faca e facão; Gaiolas e covos; Gelo; Redes; Remo; Repelentes.
Quanto ganha um pescador artesanal de peixes e camarões
Salário de admissão declarado no Novo CAGED · setembro/2025 a agosto/2026 · contratações de 40h+ semanais
mediana de quem já atua (RAIS 2024): R$ 1.695
Entrada × quem já está
R$ 1.623 ao ser admitido · R$ 1.695 para quem tem vínculo ativo +4,4%
Nas contratações de setembro/2025 a agosto/2026, a mediana do salário de admissão de pescador artesanal de peixes e camarões foi de R$ 1.623 — metade das 111 contratações com jornada de 40 horas ou mais ficou abaixo desse valor e metade acima. Os 10% de menor salário entraram com até R$ 1.601 e os 10% de maior, acima de R$ 2.436.
Quem já está na ocupação ganha mais do que quem entra: a mediana de quem tinha vínculo ativo em 31/12/2024 era de R$ 1.695, ou seja, 4,4% acima do salário de entrada. É a medida direta de quanto a remuneração sobe com o tempo de casa nessa ocupação, cuja mediana é de 27 meses.
Considerando a jornada média de 43.7 horas semanais, o salário de admissão equivale a R$ 8,00 por hora — a comparação justa quando a ocupação tem jornada diferente do padrão de 44 horas.
Equivalência da mediana
| Por mês | R$ 1.623 |
| Por ano (12 salários) | R$ 19.476 |
| Por semana | R$ 374 |
| Por hora (43.7h/sem) | R$ 8,00 |
Salário contratual, sem adicionais, horas extras, insalubridade ou 13º.
Composição e salário por sexo
Na admissão (CAGED, 40h+)
Quem já atua (RAIS 2024)
Percentual = participação de cada grupo; o valor em reais é a mediana do grupo. A comparação não isola cargo, tempo de casa, jornada exata nem setor — não é medida de desigualdade salarial por si só.
Salário por região
Mediana do salário de admissão em reais, por região do estabelecimento.
Contratação e mercado
Movimentações do Novo CAGED · setembro/2025 a agosto/2026
Admissões
114
Desligamentos
127
Saldo
-13
Rotatividade
57,2%
Saldo mês a mês
Em 12 meses houve 114 admissões e 127 desligamentos de pescador artesanal de peixes e camarões, o que significa que o mercado formal fechou 13 postos de trabalho no período, com rotatividade de 57,2% sobre o estoque de vínculos.
Entre os desligamentos, 30,7% foram a pedido do próprio trabalhador e 58,3% por dispensa sem justa causa, além de 7,9% por fim de contrato. A proporção de saídas a pedido é o indicador de retenção que o salário médio não mostra.
Por que as pessoas saem
Sobre 127 desligamentos com motivo declarado.
Como são os contratos
Percentual das admissões do período, com a média ponderada de 2.212 ocupações como referência.
Porte de quem contrata
Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.
Quem contrata pescador artesanal de peixes e camarões
Atividades econômicas (CNAE) com mais admissões, faixa salarial e grau de risco de cada uma
| CNAE — atividade econômica | Admissões | Jornada | P25 | Mediana | P75 | RAT | GR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preservação de peixes, crustáceos e moluscos 1020101 · 19,3% das admissões | 22 | 44h | — | R$ 1.621 | — | 3% | 3 |
| Fabricação de conservas de peixes, crustáceos e moluscos 1020102 · 6,1% das admissões | 7 | — | — | — | — | 3% | 3 |
| Peixaria 4722902 · 4,4% das admissões | 5 | — | — | — | — | 2% | 3 |
| Outras atividades profissionais, científicas e técnicas não especificadas anteriormente 7490199 · 4,4% das admissões | 5 | — | — | — | — | 2% | 1 |
| Frigorífico - abate de bovinos 1011201 · 2,6% das admissões | 3 | — | — | — | — | 3% | 3 |
RAT é a alíquota do Risco Ambiental do Trabalho (1%, 2% ou 3%) do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP; GR é o grau de risco (1 a 4) do Anexo I da NR-04, que dimensiona o SESMT. Os dois vêm do CNAE do empregador, nunca do CBO do trabalhador — é o mesmo cargo com encargo diferente conforme a empresa que contrata. Faixas com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem quartil.
Perfil de quem trabalha como pescador artesanal de peixes e camarões
Vínculos ativos em 31/12/2024 · RAIS · 222 vínculos
Idade mediana
41 anos
Tempo de casa
27 meses
Em empresa do Simples
40,5%
Sexo
Composição do vínculo
- Jornada média contratada43,9h/sem
- Contrato intermitente3,6%
- Em entidade sem fins lucrativos0,5%
Sobre os 222 vínculos ativos em 31/12/2024.
Raça/cor
Autodeclaração informada pelo empregador na RAIS (item A.6 do manual oficial). Vínculos sem a informação ficam fora da distribuição.
Escolaridade
Quem está na ocupação hoje (RAIS 2024)
Comparar com a escolaridade de quem foi contratado agora
A diferença entre as duas distribuições mostra se o mercado passou a exigir mais escolaridade do que tem o estoque: o CAGED mede o FLUXO de contratação dos últimos 12 meses, a RAIS mede quem está na ocupação. Um detalhe da fonte: o CAGED tem código próprio para pós-graduação e a RAIS não, então quem tem pós aparece como superior completo no estoque.
Porte do empregador
Faixa de emprego do estabelecimento em 31 de dezembro, conforme o layout da RAIS.
Informalidade no setor que mais contrata
PNAD Contínua · 4 trimestres · setor: indústria geral
Informalidade no setor
24,3%
Média nacional
37,5%
Conta própria
16,3%
Rendimento formal × informal
R$ 3.887 × R$ 2.141
No setor de indústria geral — aquele em que essa ocupação foi mais contratada segundo o CAGED — 24,3% dos ocupados do país estão na informalidade, contra 37,5% da média nacional. Informal, pela definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira assinada (setor privado ou doméstico), o trabalhador familiar auxiliar, e o conta-própria ou empregador cujo negócio não tem CNPJ.
O recorte é por setor, não por ocupação: a PNAD Contínua classifica ocupação pela COD, derivada da CIUO-08, que não tem correspondência com a CBO 2002 — no nível de dois dígitos, o mesmo código significa “administração pública” numa e “ciências jurídicas” na outra. Cruzar as duas produziria número sem sentido, então a ligação aqui é feita pelo setor em que a ocupação é efetivamente contratada.
Formação exigida
Exigência oficial da CBO
O acesso a essas ocupações é livre, com aprendizado na prática. O pleno desempenho dessas atividades ocorre aproximadamente com um ano de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Texto oficial do MTE para a família 6310.
Qual especialização paga mais na família 6310
Todas as ocupações de pescadores polivalentes, ordenadas pela remuneração de quem já atua
| CBO | Ocupação | Admissão | Quem já atua | Vínculos |
|---|---|---|---|---|
| 6310-20 | Pescador artesanal de peixes e camarões (esta página) | R$ 1.623 | R$ 1.695 | 222 |
| 6310-10 | Catador de mariscos | — | R$ 1.494 | 21 |
“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202509–202608); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.
Atividades do perfil ocupacional
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 6310-20.
A Realizar pesca artesanal (13)
- •Identificar cardumes
- •Lançar redes de cerco para captura de peixe
- •Lançar redes de arrastão para captura de camarão
- •Puxar redes de arrastão
- •Lançar linha de fundo para captura de peixe
- •Montar espinhel para captura de peixe
- •Cravar arpão ou fisga em peixe
- •Lançar redes de caceio para captura de peixe e camarão
- •Lançar pneus ao mar para captura de peixe e lagosta
- •Engaiolar lagosta e peixe
- •Ancorar redes em poita para captura de peixe, camarão e lagosta
- •Lançar tarrafas para captura de peixe e camarão
- •Arrastar puçá para captura de peixe
B Capturar crustáceos (exceto camarão e lagosta) (1)
- •Posicionar iscas
C Conduzir embarcações de pequeno porte (6)
- •Orientar equipe
- •Remar canoas e botes
- •Pilotar cana de leme
- •Operar motor de embarcação
- •Controlar velas de embarcações
- •Selecionar lugar de pesca
D Despescar rede e espinhel (6)
- •Retirar redes de mar
- •Recolher espinhel
- •Retirar pescado de redes
- •Devolver pescado ao mar ou mangue
- •Descarregar pescado
- •Classificar pescado
E Providenciar materiais e equipamentos de pesca (12)
- •Tecer redes e tarrafas
- •Confeccionar espinhel
- •Emendar redes com fibra têxtil sintética ("nylon")
- •Escolher equipamentos de pesca
- •Carregar embarcação com materiais e equipamentos de pesca
- •Verificar equipamentos de segurança
- •Comprar combustível, materiais e equipamentos de pesca
- •Abastecer embarcação com combustível
- •Pescar iscas
- •Confeccionar covos para captura de peixe
- •Lavar embarcação e equipamentos de pesca
- •Consertar equipamentos
F Executar construção e manutenção de embarcações de pequeno porte (13)
- •Extrair madeira
- •Cavocar canoa
- •Nivelar terreno de local de construção
- •Medir madeira
- •Serrar madeira
- •Plainar madeira e embarcação
- •Colar madeira
- •Pregar madeira
- •Parafusar madeira
- •Calafetar embarcação
- •Lixar madeira e embarcação
- •Pintar embarcação
- •Reparar embarcação
G Comercializar pescado (7)
- •Ensacar pescado
- •Pesar pescado
- •Acondicionar pescado em caixas
- •Transportar pescado
- •Pesquisar preços e mercado consumidor
- •Negociar preço de pescado
- •Emitir nota fiscal
H Preparar pescado (14)
- •Cortar nadadeiras de peixes
- •Escamar peixes
- •Eviscerar peixes
- •Lavar pescado
- •Filetar peixes
- •Salgar pescado
- •Estender pescado ao sol para secagem
- •Defumar peixes
- •Ferventar pescado
- •Descarnar pescado
- •Congelar carne de pescado
- •Gelar pescado em caixa isotérmica
- •Descascar camarão
- •Descabeçar lagosta e camarão
Z Demonstrar competências pessoais (6)
- •Manifestar resistência física
- •Demonstrar senso de orientação
- •Demonstrar sensibilidade com a natureza
- •Manifestar coragem
- •Manifestar iniciativa
- •Trabalhar com procedimentos de segurança
Sinônimos oficiais (16)
Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 6310-20 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.
Perguntas frequentes
Quanto ganha um pescador artesanal de peixes e camarões?
A mediana do salário de admissão é R$ 1.623 por mês, considerando as 111 contratações de 40 horas semanais ou mais registradas no Novo CAGED entre setembro/2025 a agosto/2026. A faixa vai de R$ 1.601 (10% menores) a R$ 2.436 (10% maiores). Quem já tem vínculo ativo na ocupação tem mediana de R$ 1.695 (RAIS 2024), 4.4% acima do salário de entrada. São valores de salário contratual, sem adicionais, insalubridade, horas extras ou benefícios.
O mercado está contratando pescador artesanal de peixes e camarões?
Entre setembro/2025 a agosto/2026 foram 114 admissões contra 127 desligamentos, saldo de -13 postos fechados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.
Que tipo de empresa contrata pescador artesanal de peixes e camarões?
A atividade econômica que mais contratou foi Preservação de peixes, crustáceos e moluscos (CNAE 1020101), com 19,3% das admissões e mediana de R$ 1.621. A ficha de pescador artesanal de peixes e camarões no Buscador NCM lista os 5 setores que mais contratam, com a faixa salarial de cada um. O CNAE do empregador é o que define o grau de risco e a alíquota RAT — não o CBO do trabalhador.
Qual o código CBO de pescador artesanal de peixes e camarões?
6310-20 (família 6310 — Pescadores polivalentes). A CBO reconhece também os títulos: Curraleiro de pesca artesanal de peixes e camarões, Jangadeiro, na pesca de peixes e camarões, Pescador artesanal de camarões, Pescador artesanal de peixes, Pescador artesanal de peixes e camaões com rede de calão, Pescador artesanal de peixes e camarões com covos, Pescador artesanal de peixes e camarões com espinhel, Pescador artesanal de peixes e camarões com redes e linhas, entre outros — todos usam o mesmo código 6310-20. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Precisa de faculdade para ser pescador artesanal de peixes e camarões?
Segundo a descrição oficial da CBO para a família 6310: O acesso a essas ocupações é livre, com aprendizado na prática. O pleno desempenho dessas atividades ocorre aproximadamente com um ano de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
É uma profissão com muita informalidade?
A PNAD Contínua não classifica ocupação pela CBO, então o recorte possível é por setor: no setor que mais contrata essa ocupação (indústria geral), 24,3% dos ocupados estão na informalidade, contra 37,5% na média nacional. Informal, na definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira, é trabalhador familiar auxiliar ou é conta-própria/empregador sem CNPJ.
Onde informo o CBO 6310-20?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
O CBO 6310-20 define o grau de risco e o RAT da empresa?
Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 6310-20 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP. No CNAE que mais contrata essa ocupação (1020101), o RAT é 3%.
Fontes oficiais
- → CBO 2002 — Ministério do Trabalho e Emprego
- → Novo CAGED — microdados de movimentação (PDET)
- → RAIS — microdados de vínculos (PDET)
- → PNAD Contínua (IBGE)
- → Tabela CBO completa
- → Todas as fontes do site
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.
Quem descreveu esta família na CBO (15 instituições)
A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 6310:
- •Barco Boa Viagem Iv
- •Barco Jec
- •Barco Nautilus
- •Barco São Jorge Beira Mar
- •Barco Thays I
- •Barco Wellington
- •Federação Pescadores do Est. Rio Grande do Norte
- •Sindicato dos Pescadores do Estado de Ceará
- •Instituição Conveniada Responsável
- •Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional - Cedeplar - Fundep - UFMG
- •GLOSSÁRIO
- •Gaiola: no nordeste é chamada de covo ou manzuá.
- •Garateia: no caso da pesca de lagosta, a poita (ou âncora) é chamada de garateia.
- •Linha de fundo: linha, chumbada e anzol, não tem vara. A linha, em geral, tem até 200 metros de comprimento. Essa pesca é a que mais caracteriza a captura artesanal. As iscas são vísceras de animais aquáticos.
- •Puçá: também pode ser chamado de gereré no nordeste, usado na captura de siri e de peixe voador.