CBO 6310-05 — Catador de caranguejos e siris
O código 6310-05 identifica a ocupação catador de caranguejos e siris na CBO 2002, dentro da família 6310 — Pescadores polivalentes. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Nesta ficha9 seções
O que faz um catador de caranguejos e siris
Realizam pesca artesanal e captura de crustáceos (exceto camarão e lagosta). Despescam rede e espinhel, possibilitando o preparo e a comercialização do pescado. Constroem, mantem e conduzem embarcações de pequeno porte.
Descrição oficial da família 6310 — Pescadores polivalentes, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.
Como e onde se trabalha
Trabalham por conta própria na pesca pecuária e serviços relacionados. O trabalho é presencial, realizado em equipe (grupo de pescadores). As atividades são realizadas a céu aberto, durante o dia. Permanecem, durante longos períodos, em posições desconfortáveis; ficam expostos à variação climática e ferimentos inerentes às atividades. Estão sujeitos a picadas de insetos (catadores de marisco e de caranguejos e siris). CONSULTE 6311 - Pescadores profissionais artesanais de água doce.
Recursos de trabalho
Anzol; Cabos e cordas; Cavadeira, grapuá, cortadeira; Embarcações; Faca e facão; Gaiolas e covos; Gelo; Redes; Remo; Repelentes.
Contratação e mercado
Movimentações do Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026
Admissões
3
Desligamentos
5
Saldo
-2
Saldo mês a mês
Em 12 meses houve 3 admissões e 5 desligamentos de catador de caranguejos e siris, o que significa que o mercado formal fechou 2 postos de trabalho no período.
Porte de quem contrata
Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.
Formação exigida
Exigência oficial da CBO
O acesso a essas ocupações é livre, com aprendizado na prática. O pleno desempenho dessas atividades ocorre aproximadamente com um ano de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Texto oficial do MTE para a família 6310.
Qual especialização paga mais na família 6310
Todas as ocupações de pescadores polivalentes, ordenadas pela remuneração de quem já atua
| CBO | Ocupação | Admissão | Quem já atua | Vínculos |
|---|---|---|---|---|
| 6310-20 | Pescador artesanal de peixes e camarões | R$ 1.622 | R$ 1.695 | 222 |
| 6310-10 | Catador de mariscos | — | R$ 1.494 | 21 |
“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202508–202607); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.
Atividades do perfil ocupacional
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 6310-05.
B Capturar crustáceos (exceto camarão e lagosta) (11)
- •Procurar locais para captura de crustáceos
- •Abrir buracos de caranguejos e goiamuns
- •Catar crustáceos com mãos
- •Catar caranguejos com pés
- •Tapar buracos de caranguejo com lama ou folhas
- •Fixar redes em buracos de caranguejo
- •Armar laço liso para captura de caranguejo
- •Fixar puçá no fundo do mar para captura de siris
- •Armar espinhel em enseadas para captura de siris
- •Posicionar iscas
- •Fisgar siris
C Conduzir embarcações de pequeno porte (5)
- •Orientar equipe
- •Remar canoas e botes
- •Pilotar cana de leme
- •Operar motor de embarcação
- •Selecionar lugar de pesca
D Despescar rede e espinhel (5)
- •Recolher espinhel
- •Retirar pescado de redes
- •Devolver pescado ao mar ou mangue
- •Descarregar pescado
- •Classificar pescado
E Providenciar materiais e equipamentos de pesca (11)
- •Tecer redes e tarrafas
- •Confeccionar espinhel
- •Escolher equipamentos de pesca
- •Carregar embarcação com materiais e equipamentos de pesca
- •Verificar equipamentos de segurança
- •Comprar combustível, materiais e equipamentos de pesca
- •Abastecer embarcação com combustível
- •Pescar iscas
- •Providenciar limão, folhas e vísceras de gado para captura de crustáceos
- •Lavar embarcação e equipamentos de pesca
- •Consertar equipamentos
F Executar construção e manutenção de embarcações de pequeno porte (13)
- •Extrair madeira
- •Cavocar canoa
- •Nivelar terreno de local de construção
- •Medir madeira
- •Serrar madeira
- •Plainar madeira e embarcação
- •Colar madeira
- •Pregar madeira
- •Parafusar madeira
- •Calafetar embarcação
- •Lixar madeira e embarcação
- •Pintar embarcação
- •Reparar embarcação
G Comercializar pescado (10)
- •Ensacar pescado
- •Pesar pescado
- •Acondicionar pescado em caixas
- •Transportar pescado
- •Contar crustáceos
- •Amarrar crustáceos
- •Conservar caranguejo, siri e goiamum vivos
- •Pesquisar preços e mercado consumidor
- •Negociar preço de pescado
- •Emitir nota fiscal
H Preparar pescado (5)
- •Lavar pescado
- •Ferventar pescado
- •Descarnar pescado
- •Congelar carne de pescado
- •Travar garras de siri
Z Demonstrar competências pessoais (6)
- •Manifestar resistência física
- •Demonstrar senso de orientação
- •Demonstrar sensibilidade com a natureza
- •Manifestar coragem
- •Manifestar iniciativa
- •Trabalhar com procedimentos de segurança
Sinônimos oficiais (7)
Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 6310-05 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.
Perguntas frequentes
O mercado está contratando catador de caranguejos e siris?
Entre agosto/2025 a julho/2026 foram 3 admissões contra 5 desligamentos, saldo de -2 postos fechados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.
Qual o código CBO de catador de caranguejos e siris?
6310-05 (família 6310 — Pescadores polivalentes). A CBO reconhece também os títulos: Caranguejeiro, Catador de caranguejos, Catador de crustáceos, Catador de siris, Sirieiro, Trabalhador na captura de crustáceos, Trabalhador na pesca de crustáceo — todos usam o mesmo código 6310-05. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Precisa de faculdade para ser catador de caranguejos e siris?
Segundo a descrição oficial da CBO para a família 6310: O acesso a essas ocupações é livre, com aprendizado na prática. O pleno desempenho dessas atividades ocorre aproximadamente com um ano de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Onde informo o CBO 6310-05?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
O CBO 6310-05 define o grau de risco e o RAT da empresa?
Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 6310-05 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP.
Fontes oficiais
- → CBO 2002 — Ministério do Trabalho e Emprego
- → Novo CAGED — microdados de movimentação (PDET)
- → Tabela CBO completa
- → Todas as fontes do site
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.
Quem descreveu esta família na CBO (15 instituições)
A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 6310:
- •Barco Boa Viagem Iv
- •Barco Jec
- •Barco Nautilus
- •Barco São Jorge Beira Mar
- •Barco Thays I
- •Barco Wellington
- •Federação Pescadores do Est. Rio Grande do Norte
- •Sindicato dos Pescadores do Estado de Ceará
- •Instituição Conveniada Responsável
- •Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional - Cedeplar - Fundep - UFMG
- •GLOSSÁRIO
- •Gaiola: no nordeste é chamada de covo ou manzuá.
- •Garateia: no caso da pesca de lagosta, a poita (ou âncora) é chamada de garateia.
- •Linha de fundo: linha, chumbada e anzol, não tem vara. A linha, em geral, tem até 200 metros de comprimento. Essa pesca é a que mais caracteriza a captura artesanal. As iscas são vísceras de animais aquáticos.
- •Puçá: também pode ser chamado de gereré no nordeste, usado na captura de siri e de peixe voador.