Preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe; exceto os descritos nos CEST 17.080.01 e 17.081.00
18 NCMs vinculados — Produtos alimentícios
CEST 17.080.00 identifica que a mercadoria "preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe; exceto os descritos nos cest 17.080.01 e 17.081.00" está sujeita ao regime de ICMS-ST (Substituição Tributária). Previsto no Anexo XVII (segmento "PRODUTOS ALIMENTÍCIOS") do Convênio ICMS 142/2018 do CONFAZ. Obrigatório no campo CEST da NF-e mesmo em operações interestaduais para estados não signatários.
Calcule o ICMS-ST deste produto
MVA ajustada, base ST e ICMS-ST — resultado instantâneo para o segmento Produtos alimentícios.
Por que este CEST?
O CEST 17.080.00 foi criado para uniformizar a identificação de mercadorias sujeitas à Substituição Tributária do ICMS em todo o território nacional. Antes do CEST, cada estado usava codificação própria, dificultando o controle interestadual. Com a padronização pelo Convênio 142/2018, o contribuinte que comercializa preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe; exceto os descritos nos cest 17.080.01 e 17.081.00 (segmento Produtos alimentícios) deve obrigatoriamente informar este código na NF-e, garantindo rastreabilidade e conformidade fiscal.
Como informar o CEST 17.080.00 na NF-e
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Identifique o segmento e anexo
Confirme que o produto pertence ao segmento "PRODUTOS ALIMENTÍCIOS" (Anexo XVII). Este CEST cobre: preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe; exceto os descritos nos cest 17.080.01 e 17.081.00.
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Confirme o NCM do produto
Verifique se o NCM está entre os 18 códigos vinculados. Exemplos: 1604.11.00, 1604.12.00, 1604.13.10.
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Preencha na NF-e
Informe
1708000no campo CEST (tag XML <CEST>). São 7 dígitos, sem pontos.
NCMs associados (18)
Capítulo 16 · IPI: 0%, 3.25% · II: 14.4%
| NCM | Descrição | IPI | II |
|---|---|---|---|
| 1604.11.00 | -- Salmões | 3.25% | 14.4% |
| 1604.12.00 | -- Arenques | 3.25% | 14.4% |
| 1604.13.10 | Sardinhas | 0% | 14.4% |
| 1604.13.90 | Outros | 0% | 14.4% |
| 1604.14.10 | Atuns | 0% | 14.4% |
| 1604.14.20 | Bonito-listrado | 0% | 14.4% |
| 1604.14.30 | Bonito-cachorro | 0% | 14.4% |
| 1604.15.00 | -- Cavalinhas (Sardas e cavalas*) | 0% | 14.4% |
| 1604.16.00 | -- Anchovas (Biqueirões*) | 0% | 14.4% |
| 1604.17.00 | -- Enguias | 0% | 14.4% |
| 1604.18.00 | -- Barbatanas de tubarão | 0% | 14.4% |
| 1604.19.00 | -- Outros | 0% | 14.4% |
| 1604.20.10 | De atuns | 0% | 14.4% |
| 1604.20.20 | De bonito-listrado | 0% | 14.4% |
| 1604.20.30 | De sardinhas ou de anchoveta | 0% | 14.4% |
| 1604.20.90 | Outras | 0% | 14.4% |
| 1604.31.00 | -- Caviar | 3.25% | 14.4% |
| 1604.32.00 | -- Sucedâneos do caviar | 3.25% | 14.4% |
Perguntas Frequentes
O que é o CEST 17.080.00?
O CEST 17.080.00 é o Código Especificador da Substituição Tributária para "preparações e conservas de peixes; caviar e seus sucedâneos preparados a partir de ovas de peixe; exceto os descritos nos cest 17.080.01 e 17.081.00", previsto no Anexo XVII (segmento Produtos alimentícios) do Convênio ICMS 142/2018 do CONFAZ. Identifica mercadorias sujeitas ao regime de ICMS-ST na NF-e e no SPED Fiscal.
Onde informar o CEST 17.080.00 na nota fiscal?
No campo CEST da NF-e (tag XML <CEST>), informe 1708000 (7 dígitos, sem pontos). É obrigatório sempre que o remetente atuar em estado que adota Substituição Tributária para o segmento Produtos alimentícios, mesmo se o destinatário estiver em estado que não adota ST.
Quais NCMs estão associados ao CEST 17.080.00?
18 NCMs estão vinculados ao CEST 17.080.00: 1604.11.00, 1604.12.00, 1604.13.10, 1604.13.90, 1604.14.10 e mais 13 códigos. Cada NCM pode ser consultado individualmente com alíquotas de IPI, II (TEC) e demais tributos.
O que acontece se não informar o CEST 17.080.00?
A NF-e será rejeitada pela SEFAZ se o CEST estiver ausente ou incorreto para mercadorias sujeitas a ICMS-ST. A validação ocorre no momento da autorização (regra de validação N12-70 do MOC). Além da rejeição, o contribuinte pode ser autuado em fiscalização por descumprimento de obrigação acessória.
Como saber se meu estado adota ICMS-ST para produtos alimentícios?
Consulte o Convênio ICMS 142/2018 (CONFAZ) e os protocolos/convênios específicos do seu estado. Cada UF publica lista própria de mercadorias com ST. Mesmo que seu estado não adote ST para o segmento "Produtos alimentícios", o CEST continua obrigatório na NF-e se a mercadoria constar nos anexos do convênio.
Qual a diferença entre CEST e NCM?
O NCM (8 dígitos) classifica a mercadoria na nomenclatura do Mercosul para fins de IPI e II. O CEST (7 dígitos) é um código complementar que identifica a mercadoria dentro do regime de Substituição Tributária do ICMS. Um NCM pode ter vários CESTs e vice-versa. Ambos são obrigatórios na NF-e quando aplicável.