CBO 8412-10 — Refinador de sal
O código 8412-10 identifica a ocupação refinador de sal na CBO 2002, dentro da família 8412 — Trabalhadores no beneficiamento do sal. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Nesta ficha13 seções
O que faz um refinador de sal
Atuam nos processos de moagem e secagem de sal; separam, peneiram e empacotam o sal beneficiado; controlam a qualidade do produto beneficiado.
Descrição oficial da família 8412 — Trabalhadores no beneficiamento do sal, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.
Como e onde se trabalha
Exercem suas atividades nas indústrias de extração e refino do sal; são empregados assalariados com carteira assinada. Atuam de forma individual, sob supervisão permanente; trabalham em ambientes fechados, em rodízio de turnos, nos períodos diurno e noturno. Podem estar expostos a ruído intenso.
Recursos de trabalho
Basculante; Centrífuga; Elevadores de caneca; Esteira de transporte; Máquina de valvular; Moinho; Pá mecânica; Peneira; Rosca transportadora; Secador.
Quanto ganha um refinador de sal
Salário de admissão declarado no Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026 · contratações de 40h+ semanais
mediana de quem já atua (RAIS 2024): R$ 2.055
Entrada × quem já está
R$ 1.609 ao ser admitido · R$ 2.055 para quem tem vínculo ativo +27,7%
Nas contratações de agosto/2025 a julho/2026, a mediana do salário de admissão de refinador de sal foi de R$ 1.609 — metade das 644 contratações com jornada de 40 horas ou mais ficou abaixo desse valor e metade acima. Os 10% de menor salário entraram com até R$ 1.509 e os 10% de maior, acima de R$ 1.753.
Quem já está na ocupação ganha mais do que quem entra: a mediana de quem tinha vínculo ativo em 31/12/2024 era de R$ 2.055, ou seja, 27,7% acima do salário de entrada. É a medida direta de quanto a remuneração sobe com o tempo de casa nessa ocupação, cuja mediana é de 24 meses.
Considerando a jornada média de 43.1 horas semanais, o salário de admissão equivale a R$ 8,00 por hora — a comparação justa quando a ocupação tem jornada diferente do padrão de 44 horas.
Equivalência da mediana
| Por mês | R$ 1.609 |
| Por ano (12 salários) | R$ 19.308 |
| Por semana | R$ 370 |
| Por hora (43.1h/sem) | R$ 8,00 |
Salário contratual, sem adicionais, horas extras, insalubridade ou 13º.
Composição e salário por sexo
Na admissão (CAGED, 40h+)
Quem já atua (RAIS 2024)
Percentual = participação de cada grupo; o valor em reais é a mediana do grupo. A comparação não isola cargo, tempo de casa, jornada exata nem setor — não é medida de desigualdade salarial por si só.
Salário por região
Mediana do salário de admissão em reais, por região do estabelecimento.
Contratação e mercado
Movimentações do Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026
Admissões
849
Desligamentos
674
Saldo
+175
Rotatividade
42,7%
Saldo mês a mês
Em 12 meses houve 849 admissões e 674 desligamentos de refinador de sal, o que significa que o mercado formal abriu 175 postos de trabalho no período, com rotatividade de 42,7% sobre o estoque de vínculos.
Entre os desligamentos, 28,6% foram a pedido do próprio trabalhador e 56,8% por dispensa sem justa causa, além de 8,6% por fim de contrato. A proporção de saídas a pedido é o indicador de retenção que o salário médio não mostra.
Por que as pessoas saem
Sobre 674 desligamentos com motivo declarado.
Como são os contratos
Percentual das admissões do período, com a média ponderada de 2.218 ocupações como referência. A contratação de pessoas com deficiência segue a cota do art. 93 da Lei 8.213/1991.
Porte de quem contrata
Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.
Quem contrata refinador de sal
Atividades econômicas (CNAE) com mais admissões, faixa salarial e grau de risco de cada uma
| CNAE — atividade econômica | Admissões | Jornada | P25 | Mediana | P75 | RAT | GR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Envasamento e empacotamento sob contrato 8292000 · 6,8% das admissões | 58 | 44h | R$ 1.606 | R$ 1.638 | R$ 1.669 | 3% | 2 |
| Comércio atacadista de produtos da extração mineral, exceto combustíveis 4689301 · 5,3% das admissões | 45 | 44h | — | R$ 1.518 | — | 2% | 3 |
| Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 8211300 · 1,5% das admissões | 13 | 44h | — | R$ 1.621 | — | 2% | 1 |
| Fabricação de alimentos para animais 1066000 · 0,8% das admissões | 7 | — | — | — | — | 3% | 3 |
| Comércio varejista de outros produtos não especificados anteriormente 4789099 · 0,8% das admissões | 7 | — | — | — | — | 2% | 1 |
| Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios não especificados anteriormente 4637199 · 0,5% das admissões | 4 | — | — | — | — | 3% | 2 |
RAT é a alíquota do Risco Ambiental do Trabalho (1%, 2% ou 3%) do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP; GR é o grau de risco (1 a 4) do Anexo I da NR-04, que dimensiona o SESMT. Os dois vêm do CNAE do empregador, nunca do CBO do trabalhador — é o mesmo cargo com encargo diferente conforme a empresa que contrata. Faixas com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem quartil.
Perfil de quem trabalha como refinador de sal
Vínculos ativos em 31/12/2024 · RAIS · 1.578 vínculos
Idade mediana
35 anos
Tempo de casa
24 meses
No setor público
0,1%
Em empresa do Simples
13,7%
Sexo
Composição do vínculo
- Jornada média contratada43h/sem
- Pessoas com deficiência2,2%
- Jornada parcial1,5%
- Em entidade sem fins lucrativos0,2%
Sobre os 1.578 vínculos ativos em 31/12/2024.
Raça/cor
Autodeclaração informada pelo empregador na RAIS (item A.6 do manual oficial). Vínculos sem a informação ficam fora da distribuição.
Escolaridade
Quem está na ocupação hoje (RAIS 2024)
Comparar com a escolaridade de quem foi contratado agora
A diferença entre as duas distribuições mostra se o mercado passou a exigir mais escolaridade do que tem o estoque: o CAGED mede o FLUXO de contratação dos últimos 12 meses, a RAIS mede quem está na ocupação. Um detalhe da fonte: o CAGED tem código próprio para pós-graduação e a RAIS não, então quem tem pós aparece como superior completo no estoque.
Porte do empregador
Faixa de emprego do estabelecimento em 31 de dezembro, conforme o layout da RAIS.
Informalidade no setor que mais contrata
PNAD Contínua · 4 trimestres · setor: informação, atividades financeiras, imobiliárias, profissionais e administrativas
Informalidade no setor
25,4%
Média nacional
37,5%
Conta própria
23,7%
Rendimento formal × informal
R$ 5.385 × R$ 4.443
No setor de informação, atividades financeiras, imobiliárias, profissionais e administrativas — aquele em que essa ocupação foi mais contratada segundo o CAGED — 25,4% dos ocupados do país estão na informalidade, contra 37,5% da média nacional. Informal, pela definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira assinada (setor privado ou doméstico), o trabalhador familiar auxiliar, e o conta-própria ou empregador cujo negócio não tem CNPJ.
O recorte é por setor, não por ocupação: a PNAD Contínua classifica ocupação pela COD, derivada da CIUO-08, que não tem correspondência com a CBO 2002 — no nível de dois dígitos, o mesmo código significa “administração pública” numa e “ciências jurídicas” na outra. Cruzar as duas produziria número sem sentido, então a ligação aqui é feita pelo setor em que a ocupação é efetivamente contratada.
Formação exigida
Exigência oficial da CBO
Para o exercício dessas ocupações requer-se escolaridade de ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação de até duzentas horas/aula. O desempenho pleno das atividades ocorre após um ou dois anos de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Texto oficial do MTE para a família 8412.
Qual especialização paga mais na família 8412
Todas as ocupações de trabalhadores no beneficiamento do sal, ordenadas pela remuneração de quem já atua
| CBO | Ocupação | Admissão | Quem já atua | Vínculos |
|---|---|---|---|---|
| 8412-05 | Moedor de sal | R$ 1.519 | R$ 2.105 | 219 |
| 8412-10 | Refinador de sal (esta página) | R$ 1.609 | R$ 2.055 | 1.578 |
“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202508–202607); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.
Atividades do perfil ocupacional
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 8412-10.
A Controlar a qualidade do sal beneficiado (moído e refinado) (8)
- •Inspecionar o sal
- •Adicionar aditivos (anti-umectante, iodo etc.)
- •Centrifugar a polpa para purificação do sal
- •Controlar a adição de aditivos
- •Efetuar manutenção, conservação e limpeza dos equipamentos
- •Retirar as partes ferrosas (impurezas) do sal, com o íma
- •Manter a linha de produção fechada
- •Armazenar o sal em local seco e arejado
B Processar a moagem do sal (4)
- •Armazenar o sal grosso
- •Transportar o sal grosso para moagem
- •Regular a vazão do sal
- •Coletar amostras do sal para análise no laboratório, durante todo o processo de produção
C Secar o sal (5)
- •Operar secador
- •Controlar a temperatura do secador
- •Aquecer o sal para retirada de umidade
- •Controlar as válvulas do ventilador (ar quente e frio)
- •Operar o exaustor para a retirada do pó
D Separar os diversos tipos de sal beneficiado (moído e refinado) (4)
- •Encaminhar o sal para o estoque, de acordo com o tipo
- •Classificar a estocagem, de acordo com o tipo de sal
- •Controlar a rotação do moinho
- •Operar exaustor
E Peneirar o sal (4)
- •Trocar as telas das peneiras, de acordo com a granulometria desejada
- •Operar a peneira vibratória para separação do sal
- •Efetuar nova moagem do rejeito da primeira peneirada
- •Classificar o sal
F Empacotar o sal (4)
- •Operar máquina empacotadeira
- •Embalar o sal
- •Transportar o sal empacotado para estocagem e embarque
- •Conferir a quantidade do sal para embarque e estocagem
Z Demonstrar competências pessoais (8)
- •Demonstrar habilidade manual
- •Dominar noções de higiene
- •Dominar conhecimentos básicos na área específica
- •Demonstrar paciência
- •Demonstrar capacidade de concentração
- •Demonstrar segurança em si mesmo
- •Apresentar saúde física
- •Demonstrar interesse no uso de epi
Sinônimos oficiais (8)
Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 8412-10 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.
Perguntas frequentes
Quanto ganha um refinador de sal?
A mediana do salário de admissão é R$ 1.609 por mês, considerando as 644 contratações de 40 horas semanais ou mais registradas no Novo CAGED entre agosto/2025 a julho/2026. A faixa vai de R$ 1.509 (10% menores) a R$ 1.753 (10% maiores). Quem já tem vínculo ativo na ocupação tem mediana de R$ 2.055 (RAIS 2024), 27.7% acima do salário de entrada. São valores de salário contratual, sem adicionais, insalubridade, horas extras ou benefícios.
O mercado está contratando refinador de sal?
Entre agosto/2025 a julho/2026 foram 849 admissões contra 674 desligamentos, saldo de +175 postos criados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.
Que tipo de empresa contrata refinador de sal?
A atividade econômica que mais contratou foi Envasamento e empacotamento sob contrato (CNAE 8292000), com 6,8% das admissões e mediana de R$ 1.638. A lista completa dos 6 setores que mais contratam, com a faixa salarial de cada um, está nesta página. O CNAE do empregador é o que define o grau de risco e a alíquota RAT — não o CBO do trabalhador.
Qual o código CBO de refinador de sal?
8412-10 (família 8412 — Trabalhadores no beneficiamento do sal). A CBO reconhece também os títulos: Auxiliares de produção de refinação de sal, Beneficiador de sal, Encarregado de armazenagem de sal, Forneiro na refrigeração de sal, Operador braçal do refino de sal, Operador de fábrica de refino de sal, Operador de máquinas de embalagem de sal, Operador de refinaria de sal — todos usam o mesmo código 8412-10. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Precisa de faculdade para ser refinador de sal?
Segundo a descrição oficial da CBO para a família 8412: Para o exercício dessas ocupações requer-se escolaridade de ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação de até duzentas horas/aula. O desempenho pleno das atividades ocorre após um ou dois anos de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
É uma profissão com muita informalidade?
A PNAD Contínua não classifica ocupação pela CBO, então o recorte possível é por setor: no setor que mais contrata essa ocupação (informação, atividades financeiras, imobiliárias, profissionais e administrativas), 25,4% dos ocupados estão na informalidade, contra 37,5% na média nacional. Informal, na definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira, é trabalhador familiar auxiliar ou é conta-própria/empregador sem CNPJ.
Onde informo o CBO 8412-10?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
O CBO 8412-10 define o grau de risco e o RAT da empresa?
Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 8412-10 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP. No CNAE que mais contrata essa ocupação (8292000), o RAT é 3%.
Fontes oficiais
- → CBO 2002 — Ministério do Trabalho e Emprego
- → Novo CAGED — microdados de movimentação (PDET)
- → RAIS — microdados de vínculos (PDET)
- → PNAD Contínua (IBGE)
- → Tabela CBO completa
- → Todas as fontes do site
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.
Quem descreveu esta família na CBO (13 instituições)
A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 8412:
- •Ciemarsal - Comércio Indústria e Exportação de Sal Ltda.
- •Cimsal - Comércio e Indústria de Moagem e Refinação Santa Cecília Ltda.
- •Companhia Nacional de Alcalis
- •Francisco Ferreira Souto Filho Ltda.
- •Henrique Lage Salineira do Nordeste S.A.
- •Norte Salineira S.A. Indústria e Comércio - Norsal
- •Nortesal - Indústria e Comércio de Sal Ltda.
- •Refimosal Refinação e Moagem de Sal Santa Helena Ltda.
- •Sal Maranata Refinaria de Sal Ltda.
- •Serv-sal Comércio Representação e Transportes Ltda.
- •Sindicato dos Moageiros e Refinadores do Sal do Estado do Rio Grande do Norte
- •Instituição Conveniada Responsável
- •Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial - Senai