CBO 6134-05 — Apicultor
O código 6134-05 identifica a ocupação apicultor na CBO 2002, dentro da família 6134 — Produtores de animais e insetos úteis. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Nesta ficha13 seções
O que faz um apicultor
Manejam criação e produção e efetuam colheita de derivados de animais e insetos úteis, tais como abelha, bicho-da-seda, minhoca e animais produtores de veneno para produção de cera, mel, casulo, húmus, substâncias venenosas para vacinas, etc. Produzem alimentos e controlam pragas e doenças; montam instalações, administram e comercializam produção oriunda dos referidos animais e insetos.
Descrição oficial da família 6134 — Produtores de animais e insetos úteis, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.
Como e onde se trabalha
Trabalham por conta própria e geralmente utilizam mão-de-obra familiar. Nos picos sazonais de coleta, podem contratar mão-de-obra temporária, que trabalha sob sua supervisão. Os criadores de insetos e animais produtores de veneno executam tarefas predominantemente administrativas e da gerência do negócio. A maioria dos criatórios são estatais e se concentra em institutos de pesquisa e produtores de soro. Nesse caso, o plantel é predominantemente mantido por doações e reprodução. No caso de criatórios privados, o plantel é mantido exclusivamente por meio de reprodução, existindo uma preocupação comercial com o tempo de vida dos animais. Podem trabalhar tanto a céu aberto quanto em locais fechados, durante o dia. No exercício de algumas atividades, os minhocultores podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos, ao passo que os apicultores estão sujeitos à exposição de fumaça.
Recursos de trabalho
Bosque; Carriola; Colméias; EPI; Ferro de cortar amoreiras; Formão; Fumigador; Ganchos; Peneira (elétrica ou manual); Pinças.
Quanto ganha um apicultor
Salário de admissão declarado no Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026 · contratações de 40h+ semanais
mediana de quem já atua (RAIS 2024): R$ 1.763
Entrada × quem já está
R$ 1.906 ao ser admitido · R$ 1.763 para quem tem vínculo ativo -7,5%
Nas contratações de agosto/2025 a julho/2026, a mediana do salário de admissão de apicultor foi de R$ 1.906 — metade das 33 contratações com jornada de 40 horas ou mais ficou abaixo desse valor e metade acima. Os 10% de menor salário entraram com até R$ 1.514 e os 10% de maior, acima de R$ 3.442.
Quem já está na ocupação ganha menos do que quem entra: a mediana de quem tinha vínculo ativo em 31/12/2024 era de R$ 1.763, ou seja, 7,5% abaixo do salário de entrada. É a medida direta de quanto a remuneração cai com o tempo de casa nessa ocupação, cuja mediana é de 26 meses.
Considerando a jornada média de 43.9 horas semanais, o salário de admissão equivale a R$ 10,00 por hora — a comparação justa quando a ocupação tem jornada diferente do padrão de 44 horas.
Equivalência da mediana
| Por mês | R$ 1.906 |
| Por ano (12 salários) | R$ 22.872 |
| Por semana | R$ 439 |
| Por hora (43.9h/sem) | R$ 10,00 |
Salário contratual, sem adicionais, horas extras, insalubridade ou 13º.
Composição e salário por sexo
Na admissão (CAGED, 40h+)
Quem já atua (RAIS 2024)
Percentual = participação de cada grupo; o valor em reais é a mediana do grupo. A comparação não isola cargo, tempo de casa, jornada exata nem setor — não é medida de desigualdade salarial por si só.
Salário por região
Mediana do salário de admissão em reais, por região do estabelecimento.
Contratação e mercado
Movimentações do Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026
Admissões
33
Desligamentos
40
Saldo
-7
Rotatividade
32,3%
Saldo mês a mês
Em 12 meses houve 33 admissões e 40 desligamentos de apicultor, o que significa que o mercado formal fechou 7 postos de trabalho no período, com rotatividade de 32,3% sobre o estoque de vínculos.
Entre os desligamentos, 27,5% foram a pedido do próprio trabalhador e 70% por dispensa sem justa causa. A proporção de saídas a pedido é o indicador de retenção que o salário médio não mostra.
Por que as pessoas saem
Sobre 40 desligamentos com motivo declarado.
Como são os contratos
Contrato atípico praticamente não existe nesta ocupação: 0% das admissões são de jornada parcial e 0% de contrato intermitente, contra 0,8% e 1,5% na média do mercado formal. A contratação padrão é por prazo indeterminado e jornada cheia.
Percentual das admissões do período, com a média ponderada de 2.218 ocupações como referência.
Porte de quem contrata
Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.
Quem contrata apicultor
Atividades econômicas (CNAE) com mais admissões, faixa salarial e grau de risco de cada uma
| CNAE — atividade econômica | Admissões | Jornada | P25 | Mediana | P75 | RAT | GR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurantes e similares 5611201 · 9,1% das admissões | 3 | — | — | — | — | 2% | 2 |
| Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes 4721104 · 9,1% das admissões | 3 | — | — | — | — | 3% | 2 |
| Outras atividades profissionais, científicas e técnicas não especificadas anteriormente 7490199 · 6,1% das admissões | 2 | — | — | — | — | 2% | 1 |
| Atividades de associações de defesa de direitos sociais 9430800 · 6,1% das admissões | 2 | — | — | — | — | 2% | 1 |
| Construção de edifícios 4120400 · 3% das admissões | 1 | — | — | — | — | 3% | 3 |
| Fabricação de refrescos, xaropes e pós para refrescos, exceto refrescos de frutas 1122403 · 3% das admissões | 1 | — | — | — | — | 3% | 3 |
| Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional 4930202 · 3% das admissões | 1 | — | — | — | — | 3% | 3 |
RAT é a alíquota do Risco Ambiental do Trabalho (1%, 2% ou 3%) do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP; GR é o grau de risco (1 a 4) do Anexo I da NR-04, que dimensiona o SESMT. Os dois vêm do CNAE do empregador, nunca do CBO do trabalhador — é o mesmo cargo com encargo diferente conforme a empresa que contrata. Faixas com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem quartil.
Perfil de quem trabalha como apicultor
Vínculos ativos em 31/12/2024 · RAIS · 124 vínculos
Idade mediana
37 anos
Tempo de casa
26 meses
No setor público
5,6%
Em empresa do Simples
35,5%
Sexo
Composição do vínculo
- Jornada média contratada43,3h/sem
- Pessoas com deficiência0,8%
- Contrato intermitente2,4%
- Em entidade sem fins lucrativos3,2%
Sobre os 124 vínculos ativos em 31/12/2024.
Raça/cor
Autodeclaração informada pelo empregador na RAIS (item A.6 do manual oficial). Vínculos sem a informação ficam fora da distribuição.
Escolaridade
Quem está na ocupação hoje (RAIS 2024)
Comparar com a escolaridade de quem foi contratado agora
A diferença entre as duas distribuições mostra se o mercado passou a exigir mais escolaridade do que tem o estoque: o CAGED mede o FLUXO de contratação dos últimos 12 meses, a RAIS mede quem está na ocupação. Um detalhe da fonte: o CAGED tem código próprio para pós-graduação e a RAIS não, então quem tem pós aparece como superior completo no estoque.
Porte do empregador
Faixa de emprego do estabelecimento em 31 de dezembro, conforme o layout da RAIS.
Informalidade no setor que mais contrata
PNAD Contínua · 4 trimestres · setor: alojamento e alimentação
Informalidade no setor
50,6%
Média nacional
37,5%
Conta própria
31,5%
Rendimento formal × informal
R$ 3.121 × R$ 1.622
No setor de alojamento e alimentação — aquele em que essa ocupação foi mais contratada segundo o CAGED — 50,6% dos ocupados do país estão na informalidade, contra 37,5% da média nacional. Informal, pela definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira assinada (setor privado ou doméstico), o trabalhador familiar auxiliar, e o conta-própria ou empregador cujo negócio não tem CNPJ.
O recorte é por setor, não por ocupação: a PNAD Contínua classifica ocupação pela COD, derivada da CIUO-08, que não tem correspondência com a CBO 2002 — no nível de dois dígitos, o mesmo código significa “administração pública” numa e “ciências jurídicas” na outra. Cruzar as duas produziria número sem sentido, então a ligação aqui é feita pelo setor em que a ocupação é efetivamente contratada.
Formação exigida
Exigência oficial da CBO
A escolaridade é hetorogênea, variando de nenhuma escolaridade para os sericultores a ensino fundamental para os apicultores e minhocultores. O conhecimento e as habilidades para a execução do trabalho são adquiridos no ambiente familiar, de geração para geração. Para os produtores de veneno é exigido o ensino médio completo. Os apicultores levam de quatro a cinco anos para o pleno desempenho da profissão. Há ainda oferta de cursos livres, oferecidos por associações de criadores, institutos de pesquisa e instituições de formação profissional. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Texto oficial do MTE para a família 6134.
Qual especialização paga mais na família 6134
Todas as ocupações de produtores de animais e insetos úteis, ordenadas pela remuneração de quem já atua
| CBO | Ocupação | Admissão | Quem já atua | Vínculos |
|---|---|---|---|---|
| 6134-10 | Criador de animais produtores de veneno | R$ 2.315 | R$ 3.025 | 12 |
| 6134-20 | Sericultor | R$ 2.000 | R$ 2.163 | 17 |
| 6134-15 | Minhocultor | — | R$ 1.925 | 11 |
| 6134-05 | Apicultor (esta página) | R$ 1.906 | R$ 1.763 | 124 |
“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202508–202607); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.
Atividades do perfil ocupacional
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 6134-05.
A Manejar criação de animais e insetos úteis (10)
- •Fornecer equipamentos de segurança para manejo de animais e insetos úteis
- •Preparar material apícola
- •Revisar colméias
- •Substituir quadros
- •Substituir rainhas
- •Monitorar postura
- •Controlar luminosidade
- •Controlar ventilação
- •Limpar instalações
- •Controlar alimentação
B Manejar produção de derivados de animais e insetos úteis (8)
- •Transportar colméias (apicultura migratória)
- •Instalar caça pólen
- •Instalar coletor de própolis
- •Instalar melgueiras
- •Instalar coletor de veneno
- •Preparar colmeias para produção de geleia real
- •Reprocessar ceras
- •Produzir rainhas
C Efetuar colheita de derivados de animais e insetos úteis (11)
- •Colher favos de mel
- •Desopercular favos de mel
- •Centrifugar favos de mel
- •Filtrar mel
- •Decantar mel
- •Coletar pólen do coletor
- •Limpar pólen
- •Secar pólen
- •Raspar própolis
- •Coletar geléia real
- •Coletar veneno do coletor
D Produzir alimentos para animais e insetos úteis (1)
- •Preparar alimentação artificial para animais e insetos úteis
E Controlar pragas e doenças (5)
- •Desinfetar instalações
- •Desinfetar equipamentos
- •Providenciar proteção contra formigas em instalações
- •Tratar doenças em colmeias
- •Acondicionar cera para prevenção de traças
F Montar instalações (5)
- •Construir depósitos de materiais e equipamentos
- •Instalar apiário
- •Construir casa de mel
- •Dimensionar instalações
- •Equipar instalações
G Administrar produção (9)
- •Pesquisar mercado
- •Definir finalidade da produção
- •Dimensionar tamanho da criação
- •Planejar produção
- •Controlar receitas e despesas
- •Contratar mão-de-obra segundo necessidades da produção
- •Transportar materiais, insumos e produtos
- •Repor enxames
- •Alocar áreas de floradas
H Comercializar produção (7)
- •Pesar produção
- •Embalar produtos segundo destino
- •Classificar própolis segundo tamanho e procedência
- •Armazenar geléia, veneno e própolis em freezer
- •Armazenar mel, cera e pólen em temperatura ambiente
- •Acondicionar rainha para transporte
- •Acondicionar enxames para transporte
Z Demonstrar competências pessoais (8)
- •Demonstrar atenção difusa
- •Dar provas de criatividade
- •Dedicar-se
- •Liderar
- •Delegar funções
- •Trabalhar em equipe
- •Interagir com a comunidade
- •Interagir com o meio ambiente
Sinônimos oficiais (5)
Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 6134-05 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.
Perguntas frequentes
Quanto ganha um apicultor?
A mediana do salário de admissão é R$ 1.906 por mês, considerando as 33 contratações de 40 horas semanais ou mais registradas no Novo CAGED entre agosto/2025 a julho/2026. A faixa vai de R$ 1.514 (10% menores) a R$ 3.442 (10% maiores). Quem já tem vínculo ativo na ocupação tem mediana de R$ 1.763 (RAIS 2024), 7.5% abaixo do salário de entrada. São valores de salário contratual, sem adicionais, insalubridade, horas extras ou benefícios.
O mercado está contratando apicultor?
Entre agosto/2025 a julho/2026 foram 33 admissões contra 40 desligamentos, saldo de -7 postos fechados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.
Que tipo de empresa contrata apicultor?
A atividade econômica que mais contratou foi Restaurantes e similares (CNAE 5611201), com 9,1% das admissões. A lista completa dos 7 setores que mais contratam, com a faixa salarial de cada um, está nesta página. O CNAE do empregador é o que define o grau de risco e a alíquota RAT — não o CBO do trabalhador.
Qual o código CBO de apicultor?
6134-05 (família 6134 — Produtores de animais e insetos úteis). A CBO reconhece também os títulos: Abelheiro, Apicultor - empregador, Meleiro, Proprietário - na criação de abelhas - empregador, Sócio-proprietário - na criação de abelhas - empregador — todos usam o mesmo código 6134-05. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Precisa de faculdade para ser apicultor?
Segundo a descrição oficial da CBO para a família 6134: A escolaridade é hetorogênea, variando de nenhuma escolaridade para os sericultores a ensino fundamental para os apicultores e minhocultores. O conhecimento e as habilidades para a execução do trabalho são adquiridos no ambiente familiar, de geração para geração. Para os produtores de veneno é exigido o ensino médio completo. Os apicultores levam de quatro a cinco anos para o pleno desempenho da profissão. Há ainda oferta de cursos livres, oferecidos por associações de criadores, institutos de pesquisa e instituições de formação profissional. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
É uma profissão com muita informalidade?
A PNAD Contínua não classifica ocupação pela CBO, então o recorte possível é por setor: no setor que mais contrata essa ocupação (alojamento e alimentação), 50,6% dos ocupados estão na informalidade, contra 37,5% na média nacional. Informal, na definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira, é trabalhador familiar auxiliar ou é conta-própria/empregador sem CNPJ.
Onde informo o CBO 6134-05?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
O CBO 6134-05 define o grau de risco e o RAT da empresa?
Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 6134-05 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP. No CNAE que mais contrata essa ocupação (5611201), o RAT é 2%.
Fontes oficiais
- → CBO 2002 — Ministério do Trabalho e Emprego
- → Novo CAGED — microdados de movimentação (PDET)
- → RAIS — microdados de vínculos (PDET)
- → PNAD Contínua (IBGE)
- → Tabela CBO completa
- → Todas as fontes do site
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.
Quem descreveu esta família na CBO (11 instituições)
A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 6134:
- •Apidouro, Bebedouro (SP)
- •Bom Humus (Eidy Okada)
- •Pentapharm do Brasil Comércio e Exportação Ltda.
- •Zovaro Comércio Agro Apis Ltda.
- •Instituição Conveniada Responsável
- •Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional - Cedeplar - Fundep - UFMG
- •GLOSSÁRIO
- •Desopercular favos de mel: retirar opérculos dos favos para que o mel possa sair deles na centrifugação.
- •Melgueira: cortiços com favo de mel.
- •PH: logarítimo decimal do inverso da atividade dos íons hidrogênio em uma solução
- •Sílica: dióxido de silício, cristalino, abundante na crosta terrestre.