CBO 6127-15 — Produtor da cultura de coco-da-baia
O código 6127-15 identifica a ocupação produtor da cultura de coco-da-baia na CBO 2002, dentro da família 6127 — Produtores agrícolas na cultura de plantas oleaginosas. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.
Nesta ficha12 seções
O que faz um produtor da cultura de coco-da-baia
Selecionam a área, preparam o solo, produzem mudas e sementes, plantam, realizam tratos culturais e beneficiam a colheita de oleaginosas tais como amendoim, canola, colza, coco-da-baía, dendê, palma, girassol, linhaça, linho, mamona e soja. Administram e programam a produção.
Descrição oficial da família 6127 — Produtores agrícolas na cultura de plantas oleaginosas, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.
Como e onde se trabalha
O trabalho é exercido por proprietários e arrendatários que trabalham em plantações de portes variados. As culturas de dendê e coco são produzidas em pequenas propriedades, a soja é cultivada em pequenas, médias e grandes plantações. O trabalho é exposto a variações climáticas, a riscos de acidentes na manipulação de instrumentos, máquinas e agrotóxicos. CONSULTE 1411 - Gerentes de produção e operações em empresa agropecuária, pesqueira, aquícola e florestal. ESTA FAMÍLIA NÃO COMPREENDE 6227 - Trabalhadores agrícolas na cultura de plantas oleaginosas
Recursos de trabalho
Balança; Carreta agrícola ou reboque; Colheitadeira; Computador; Equipamentos de irrigação; Facão; Peia; Secador; Semeadeira, adubadeira; Trator.
Notas oficiais da CBO
Classificam-se nesta epígrafe os produtores que trabalham diretamente na terra. Os produtores agrícolas especializados nas atividades de administração e comercialização devem ser classificados, dependendo de suas funções, como: 1311 - gerentes de produção e operação da agropecuária, pesqueira, aquícola e florestal. 1211 - diretores de produção e operação da agropecuária, pesqueira, aquícola e florestal.
Contratação e mercado
Movimentações do Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026
Admissões
7
Desligamentos
2
Saldo
+5
Rotatividade
13,3%
Saldo mês a mês
Em 12 meses houve 7 admissões e 2 desligamentos de produtor da cultura de coco-da-baia, o que significa que o mercado formal abriu 5 postos de trabalho no período, com rotatividade de 13,3% sobre o estoque de vínculos.
Porte de quem contrata
Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.
Quem contrata produtor da cultura de coco-da-baia
Atividades econômicas (CNAE) com mais admissões, faixa salarial e grau de risco de cada uma
| CNAE — atividade econômica | Admissões | Jornada | P25 | Mediana | P75 | RAT | GR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fabricação de conservas de frutas 1031700 · 28,6% das admissões | 2 | — | — | — | — | 3% | 3 |
| Atividades veterinárias 7500100 · 14,3% das admissões | 1 | — | — | — | — | 2% | 3 |
RAT é a alíquota do Risco Ambiental do Trabalho (1%, 2% ou 3%) do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP; GR é o grau de risco (1 a 4) do Anexo I da NR-04, que dimensiona o SESMT. Os dois vêm do CNAE do empregador, nunca do CBO do trabalhador — é o mesmo cargo com encargo diferente conforme a empresa que contrata. Faixas com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem quartil.
Perfil de quem trabalha como produtor da cultura de coco-da-baia
Vínculos ativos em 31/12/2024 · RAIS · 15 vínculos
Idade mediana
28 anos
Tempo de casa
12 meses
Em empresa do Simples
26,7%
Sexo
Composição do vínculo
- Jornada média contratada43,7h/sem
Sobre os 15 vínculos ativos em 31/12/2024.
Raça/cor
Autodeclaração informada pelo empregador na RAIS (item A.6 do manual oficial). Vínculos sem a informação ficam fora da distribuição.
Escolaridade
Quem está na ocupação hoje (RAIS 2024)
Comparar com a escolaridade de quem foi contratado agora
A diferença entre as duas distribuições mostra se o mercado passou a exigir mais escolaridade do que tem o estoque: o CAGED mede o FLUXO de contratação dos últimos 12 meses, a RAIS mede quem está na ocupação. Um detalhe da fonte: o CAGED tem código próprio para pós-graduação e a RAIS não, então quem tem pós aparece como superior completo no estoque.
Porte do empregador
Faixa de emprego do estabelecimento em 31 de dezembro, conforme o layout da RAIS.
Informalidade no setor que mais contrata
PNAD Contínua · 4 trimestres · setor: indústria geral
Informalidade no setor
24,3%
Média nacional
37,5%
Conta própria
16,3%
Rendimento formal × informal
R$ 3.887 × R$ 2.141
No setor de indústria geral — aquele em que essa ocupação foi mais contratada segundo o CAGED — 24,3% dos ocupados do país estão na informalidade, contra 37,5% da média nacional. Informal, pela definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira assinada (setor privado ou doméstico), o trabalhador familiar auxiliar, e o conta-própria ou empregador cujo negócio não tem CNPJ.
O recorte é por setor, não por ocupação: a PNAD Contínua classifica ocupação pela COD, derivada da CIUO-08, que não tem correspondência com a CBO 2002 — no nível de dois dígitos, o mesmo código significa “administração pública” numa e “ciências jurídicas” na outra. Cruzar as duas produziria número sem sentido, então a ligação aqui é feita pelo setor em que a ocupação é efetivamente contratada.
Formação exigida
Exigência oficial da CBO
O acesso ao trabalho é livre, sem exigência de escolaridade ou formação profissional. O desempenho pleno das atividades dessas ocupações requer cinco anos de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
Texto oficial do MTE para a família 6127.
Qual especialização paga mais na família 6127
Todas as ocupações de produtores agrícolas na cultura de plantas oleaginosas, ordenadas pela remuneração de quem já atua
| CBO | Ocupação | Admissão | Quem já atua | Vínculos |
|---|---|---|---|---|
| 6127-40 | Produtor da cultura de soja | — | R$ 2.263 | 40 |
| 6127-15 | Produtor da cultura de coco-da-baia (esta página) | — | R$ 1.413 | 15 |
“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202508–202607); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.
Atividades do perfil ocupacional
Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 6127-15.
A Selecionar área de plantio (8)
- •Demarcar área
- •Inspecionar área
- •Identificar topografia
- •Identificar fauna e flora
- •Investigar profundidade e textura de solo
- •Coletar amostras de solo
- •Enviar amotras para laboratório
- •Solicitar interpretação da análise do solo
B Administrar produção (9)
- •Pesquisar técnicas
- •Pesquisar mercado e preços
- •Orçar produção
- •Captar recursos financeiros
- •Administrar custos
- •Divulgar produtos em meios de comunicação
- •Classificar coco e amendoim segundo peso e tamanho
- •Comercializar produtos
- •Elaborar relatório de produção
C Programar colheita (8)
- •Estabelecer periodicidade de colheita
- •Escolher equipamentos de colheita
- •Verificar ponto de colheita
- •Regular equipamentos de colheita
- •Verificar perdas de colheita
- •Transportar produção
- •Pesar produtos
- •Contar produção de coco
D Produzir mudas e sementes (12)
- •Testar germinação e vigor
- •Quebrar dormência de sementes
- •Tratar semente com fungicidas, inseticidas, nematicidas, micronutrientes e outros
- •Preparar canteiros
- •Distribuir sementes pré-germinadas em viveiros
- •Repicar mudas
- •Selecionar mudas e sementes
- •Aplicar tratos culturais em viveiros
- •Aclimatar mudas
- •Podar raiz nua de coco
- •Acondicionar mudas e sementes
- •Arrancar plantas atípicas
E Preparar solo (11)
- •Limpar terreno
- •Manejar restos culturais (trituração, roçagem, retirada etc)
- •Definir métodos de conservação de solo
- •Arar solo
- •Aplicar corretivos em solo (calcário, fosfato, gesso agrícola etc)
- •Romper camada compactada do solo
- •Gradear solo
- •Definir espaçamento de plantio
- •Balizar áreas de plantio
- •Abrir covas ou sulcos
- •Adubar covas ou sulcos
F Plantar mudas e sementes (5)
- •Definir épocas de plantio
- •Monitorar umidade do solo
- •Transplantar mudas de viveiro para cova
- •Aterrar cova
- •Consorciar culturas
G Realizar tratos culturais (11)
- •Capinar plantas invasoras
- •Coroar cova de muda transplantada
- •Colocar cobertura morta ao redor de mudas
- •Roçar plantas invasoras
- •Replantar mudas e plantas
- •Monitorar estado fitossanitário da cultura
- •Eliminar plantas contaminadas por nematóides
- •Colocar iscas e armadilhas para captura de insetos
- •Aplicar produtos fitossanitários químicos e biológicos
- •Despalmar folhas secas de dendê e coco
- •Irrigar culturas
H Beneficiar colheita (2)
- •Descascar coco, mamona e amendoim
- •Armazenar colheita
Z Demonstrar competências pessoais (7)
- •Demonstrar força física
- •Manifestar sensibilidade com a terra, homem e animais
- •Demonstrar poder de decisão
- •Comunicar-se
- •Demonstrar persistência
- •Demonstrar visão empreendedora
- •Demonstrar capacidade de liderarança
Sinônimos oficiais (1)
Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 6127-15 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.
Perguntas frequentes
O mercado está contratando produtor da cultura de coco-da-baia?
Entre agosto/2025 a julho/2026 foram 7 admissões contra 2 desligamentos, saldo de +5 postos criados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.
Que tipo de empresa contrata produtor da cultura de coco-da-baia?
A atividade econômica que mais contratou foi Fabricação de conservas de frutas (CNAE 1031700), com 28,6% das admissões. A lista completa dos 2 setores que mais contratam, com a faixa salarial de cada um, está nesta página. O CNAE do empregador é o que define o grau de risco e a alíquota RAT — não o CBO do trabalhador.
Qual o código CBO de produtor da cultura de coco-da-baia?
6127-15 (família 6127 — Produtores agrícolas na cultura de plantas oleaginosas). A CBO reconhece também os títulos: Produtor de coco — todos usam o mesmo código 6127-15. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.
Precisa de faculdade para ser produtor da cultura de coco-da-baia?
Segundo a descrição oficial da CBO para a família 6127: O acesso ao trabalho é livre, sem exigência de escolaridade ou formação profissional. O desempenho pleno das atividades dessas ocupações requer cinco anos de experiência. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.
É uma profissão com muita informalidade?
A PNAD Contínua não classifica ocupação pela CBO, então o recorte possível é por setor: no setor que mais contrata essa ocupação (indústria geral), 24,3% dos ocupados estão na informalidade, contra 37,5% na média nacional. Informal, na definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira, é trabalhador familiar auxiliar ou é conta-própria/empregador sem CNPJ.
Onde informo o CBO 6127-15?
No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.
O CBO 6127-15 define o grau de risco e o RAT da empresa?
Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 6127-15 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP. No CNAE que mais contrata essa ocupação (1031700), o RAT é 3%.
Fontes oficiais
- → CBO 2002 — Ministério do Trabalho e Emprego
- → Novo CAGED — microdados de movimentação (PDET)
- → RAIS — microdados de vínculos (PDET)
- → PNAD Contínua (IBGE)
- → Tabela CBO completa
- → Todas as fontes do site
Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.
Quem descreveu esta família na CBO (20 instituições)
A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 6127:
- •Agroplanta - Marcos Borkowski, Guarani das Missões (RS)
- •Condomínio Agropecuário Irmãos Giovelli, Guarani das Missões (RS)
- •Delavy Companhia Ltda.
- •Fazenda Água Santa, Luis Eduardo Magalhães (BA)
- •Fazenda Bom Jesus - Ituberá (BA)
- •Fazenda Bom Sossego, Porto (BA)
- •Fazenda Gongorra, Formoso (MG)
- •Fazenda Gravatá, Camamu (BA)
- •Gruta Baiana, Camamu (BA)
- •Marborges Agroindústria S.A.
- •Sindicato Nacional dos Produtores de Coco
- •Sindicato Rural de Uberaba
- •Sítio Izilda, Monte Azul Paulista (SP)
- •Instituição Conveniada Responsável
- •Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional - Cedeplar - Fundep - UFMG
- •GLOSSÁRIO
- •Coroar cova de muda transplantada: fazer um círculo de terra ao redor da muda plantada eliminando as plantas daninhas.
- •Métodos de conservação de solo: curvas de nível, patamar, utilização de plantas para conter erosão (capim santo, quebra-vento), cobertura verde, cobertura morta ou viva, quebra-ventos, dessecação.
- •Peletizar a semente: revestir a semente para evitar fungo, aumentar o porte da planta. É uma conservação da semente em si, uma espécie de capa protetora.
- •Plantas atípicas: refere-se a plantas diferentes geneticamente dentro da própria cultura, são espécies que apresentam características diferentes das demais e devem ser elimina- das Repicar mudas: transplantar mudas.