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CBO 2002 Família 6133 R$ 1.798 na admissão +80 postos em 12 meses 112 atividades

CBO 6133-05 — Avicultor

O código 6133-05 identifica a ocupação avicultor na CBO 2002, dentro da família 6133 — Produtores da avicultura e cunicultura. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.

Nesta ficha14 seções

O que faz um avicultor

Coordenam manejo da produção de aves, ovos e coelhos; proveem alimentos para aves e coelhos, alimentam e controlam a sanidade dos animais. Providenciam documentos e preparam aves, ovos, coelhos e seus derivados para comercialização. Programam logística de transporte, de insumos e produção, e administram recursos humanos e financeiros da granja. Podem implantar granjas.

Descrição oficial da família 6133 — Produtores da avicultura e cunicultura, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.

Como e onde se trabalha

O trabalho é exercido por produtor rural que trabalha na propriedade. A maioria é constituída de pequenos e médios produtores que podem se associar em cooperativas ou estabelecer parcerias com os grandes produtores que fornecem a matéria-prima e os insumos para a produção, processo conhecido como integração. As atividades são realizadas em local fechado e individualmente em horário diurno, e o produtor fica exposto a uma série de agentes ambientais (sol, chuva, poeira, vento, etc). CONSULTE 6233 - Trabalhadores na avicultura e cunicultura.

Recursos de trabalho

Balança; Calculadora; Computadores; Fax; Internet; Linhas telefônicas; Material de expediente; Refrigeração (freezer, câmara de co2); Termômetros de máxima e mínima; Veículos (tratores, automóveis, caminhões, etc.)

Quanto ganha um avicultor

Salário de admissão declarado no Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026 · contratações de 40h+ semanais

R$ 1.52010% ganham atéR$ 1.798medianaR$ 2.37910% ganham acima

mediana de quem já atua (RAIS 2024): R$ 1.891

Entrada × quem já está

R$ 1.798 ao ser admitido · R$ 1.891 para quem tem vínculo ativo +5,2%

Nas contratações de agosto/2025 a julho/2026, a mediana do salário de admissão de avicultor foi de R$ 1.798 — metade das 2.207 contratações com jornada de 40 horas ou mais ficou abaixo desse valor e metade acima. Os 10% de menor salário entraram com até R$ 1.520 e os 10% de maior, acima de R$ 2.379.

Quem já está na ocupação ganha mais do que quem entra: a mediana de quem tinha vínculo ativo em 31/12/2024 era de R$ 1.891, ou seja, 5,2% acima do salário de entrada. É a medida direta de quanto a remuneração sobe com o tempo de casa nessa ocupação, cuja mediana é de 18 meses.

Considerando a jornada média de 43.9 horas semanais, o salário de admissão equivale a R$ 9,00 por hora — a comparação justa quando a ocupação tem jornada diferente do padrão de 44 horas.

Equivalência da mediana

Por mêsR$ 1.798
Por ano (12 salários)R$ 21.576
Por semanaR$ 414
Por hora (43.9h/sem)R$ 9,00

Salário contratual, sem adicionais, horas extras, insalubridade ou 13º.

Composição e salário por sexo

Na admissão (CAGED, 40h+)

  • Homens — R$ 1.78966%
  • Mulheres — R$ 1.80634%

Quem já atua (RAIS 2024)

  • Homens — R$ 1.89968,3%
  • Mulheres — R$ 1.88131,7%

Percentual = participação de cada grupo; o valor em reais é a mediana do grupo. A comparação não isola cargo, tempo de casa, jornada exata nem setor — não é medida de desigualdade salarial por si só.

Salário por região

  • Norte1.667
  • Nordeste1.648
  • Sudeste1.974
  • Sul2.043
  • Centro-Oeste1.697

Mediana do salário de admissão em reais, por região do estabelecimento.

Salário e saldo de vagas por estado (10 UFs com amostra)
UF Admissões Saldo P25 Mediana P75
SP 333 +73 R$ 2.210
CE 271 +43 R$ 1.619
GO 262 -5 R$ 1.675
RS 218 +25 R$ 2.087
PR 204 -20 R$ 2.022
MA 181 +8 R$ 1.784
MG 151 -5 R$ 1.760
MT 92 -7 R$ 1.757
SC 82 +4 R$ 1.964
RN 81 -5 R$ 1.627

UFs com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem faixa salarial — amostra insuficiente para publicar mediana.

Contratação e mercado

Movimentações do Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026

Admissões

2.225

Desligamentos

2.145

Saldo

+80

Rotatividade

66,4%

Saldo mês a mês

saldo positivo · melhor: ago/25 (+60) saldo negativo · pior: jan/26 (-23)

Em 12 meses houve 2.225 admissões e 2.145 desligamentos de avicultor, o que significa que o mercado formal abriu 80 postos de trabalho no período, com rotatividade de 66,4% sobre o estoque de vínculos.

Entre os desligamentos, 39,3% foram a pedido do próprio trabalhador e 38,8% por dispensa sem justa causa, além de 9,8% por fim de contrato. A proporção de saídas a pedido é o indicador de retenção que o salário médio não mostra.

Por que as pessoas saem

  • A pedido do trabalhador39,3%
  • Dispensa sem justa causa38,8%
  • Fim de contrato9,8%

Sobre 2.145 desligamentos com motivo declarado.

Como são os contratos

  • Contrato intermitente9,3%
  • Pessoa com deficiência0,1%

Percentual das admissões do período, com a média ponderada de 2.218 ocupações como referência. A contratação de pessoas com deficiência segue a cota do art. 93 da Lei 8.213/1991.

Porte de quem contrata

  • Sem empregados em janeiro14,5%
  • 1 a 4 empregados8,5%
  • 5 a 9 empregados9,2%
  • 10 a 19 empregados7,9%
  • 20 a 49 empregados11,4%
  • 50 a 99 empregados12,5%
  • 100 a 249 empregados12,2%
  • 250 a 499 empregados11%
  • 500 a 999 empregados10,9%
  • 1.000 ou mais empregados1,8%

Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.

Quem contrata avicultor

Atividades econômicas (CNAE) com mais admissões, faixa salarial e grau de risco de cada uma

CNAE — atividade econômica Admissões Jornada P25 Mediana P75 RAT GR
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 8211300 · 2,6% das admissões 58 44.1h R$ 1.569 R$ 1.622 R$ 1.663 2% 1
Carga e descarga 5212500 · 1,9% das admissões 42 44h R$ 1.923 R$ 1.949 R$ 1.974 3% 3

RAT é a alíquota do Risco Ambiental do Trabalho (1%, 2% ou 3%) do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP; GR é o grau de risco (1 a 4) do Anexo I da NR-04, que dimensiona o SESMT. Os dois vêm do CNAE do empregador, nunca do CBO do trabalhador — é o mesmo cargo com encargo diferente conforme a empresa que contrata. Faixas com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem quartil.

Perfil de quem trabalha como avicultor

Vínculos ativos em 31/12/2024 · RAIS · 3.230 vínculos

Idade mediana

36 anos

Tempo de casa

18 meses

Em empresa do Simples

7,8%

Sexo

  • Homem69%
  • Mulher31%

Composição do vínculo

  • Jornada média contratada43,9h/sem
  • Pessoas com deficiência0,6%
  • Contrato intermitente3,5%
  • Em entidade sem fins lucrativos0,1%

Sobre os 3.230 vínculos ativos em 31/12/2024.

Raça/cor

  • Parda50,9%
  • Branca40,9%
  • Preta7,1%
  • Amarela0,7%
  • Indígena0,4%

Autodeclaração informada pelo empregador na RAIS (item A.6 do manual oficial). Vínculos sem a informação ficam fora da distribuição.

Escolaridade

Quem está na ocupação hoje (RAIS 2024)

  • Analfabeto1,5%
  • Até o 5º ano incompleto6,1%
  • 5º ano completo5,7%
  • 6º ao 9º ano12,1%
  • Fundamental completo13,4%
  • Médio incompleto11,1%
  • Médio completo48%
  • Superior incompleto0,9%
  • Superior completo1,3%
Comparar com a escolaridade de quem foi contratado agora
  • Analfabeto1%
  • Até 5º ano incompleto3,6%
  • 5º ano completo2,5%
  • 6º a 9º ano9,8%
  • Fundamental completo13,8%
  • Médio incompleto10,8%
  • Médio completo55,5%
  • Superior incompleto1,3%
  • Superior completo1,5%

A diferença entre as duas distribuições mostra se o mercado passou a exigir mais escolaridade do que tem o estoque: o CAGED mede o FLUXO de contratação dos últimos 12 meses, a RAIS mede quem está na ocupação. Um detalhe da fonte: o CAGED tem código próprio para pós-graduação e a RAIS não, então quem tem pós aparece como superior completo no estoque.

Porte do empregador

  • 1 a 4 empregados19,1%
  • 5 a 9 empregados13,5%
  • 10 a 19 empregados11,6%
  • 20 a 49 empregados16%
  • 50 a 99 empregados13,5%
  • 100 a 249 empregados10,5%
  • 250 a 499 empregados7,5%
  • 500 a 999 empregados7%
  • 1.000 ou mais empregados1,3%

Faixa de emprego do estabelecimento em 31 de dezembro, conforme o layout da RAIS.

Riscos ocupacionais de avicultor

Comunicações de Acidente de Trabalho (CAT) registradas no INSS · 9 competências

Taxa por mil/ano

24,8

CAT no período

63

Idade média no acidente

36 anos

Foram 63 comunicações de acidente de trabalho (CAT) envolvendo avicultor nas competências analisadas, o que dá uma taxa de 24,8 por mil vínculos ao ano — acima da mediana das ocupações. A taxa é o que permite comparar: o total absoluto mede o tamanho da ocupação, não o risco.

Do total, 84,1% são acidentes típicos (no exercício do trabalho), 15,9% de trajeto (no deslocamento) e 0% doenças ocupacionais.

Tipo de acidente

  • Típico84,1%
  • Trajeto15,9%

Parte do corpo atingida

  • Dedo27%
  • Joelho12,7%
  • Membros superiores, NIC11,1%
  • Mão (exceto punho ou dedos)7,9%
  • Braço (entre o punho e o ombro)4,8%

Natureza da lesão

  • Fratura27%
  • Contusão, esmagamento (superfície cutânea intacta)23,8%
  • Lesão imediata11,1%
  • Corte, laceração, ferida contusa, punctura (ferida aberta)9,5%
  • Distensão, torção6,3%

Agente causador

  • Máquina, NIC11,1%
  • Metal - inclui liga6,3%
  • Chão - superfície utilizada para sustentar pessoas6,3%
  • Motocicleta, motoneta6,3%
  • Rua e estrada - superfície utilizada para sustentar pessoas4,8%

Diagnósticos mais frequentes (CID-10)

Com o total de afastamentos que cada diagnóstico gerou no país

CID-10 Casos % Afastamentos no Brasil
S62.6 — Fratura de outros dedos 4 6,3% 24.580
S61.0 — Ferimento de dedo(s) sem lesão da unha 3 4,8% 3.531
S83.6 — Entorse e distensão de outras partes e das não especificadas do joelho 3 4,8% 4.678
S80.0 — Contusão do joelho 2 3,2% 1.225
S62 — Fratura ao nível do punho e da mão 2 3,2% 24.580
S62.0 — Fratura do osso navicular [escafoíde] da mão 2 3,2% 24.580

Descrição oficial da CID-10 (DATASUS). A coluna “afastamentos no Brasil” é o total nacional de concessões do auxílio por incapacidade temporária acidentário (B91) para aquela categoria em 2025 — mede a gravidade do diagnóstico no país, não desta ocupação.

Risco de tabela × risco observado

A atividade que mais contrata essa ocupação (Serviços combinados de escritório e apoio administrativo) tem RAT 2% e grau de risco 1, que é o risco presumido em norma para fins de contribuição e de dimensionamento do SESMT. O risco observado nesta ocupação é de 24,8 CAT por mil vínculos ao ano. Os dois números respondem perguntas diferentes: o primeiro é enquadramento legal da empresa, o segundo é o que efetivamente foi comunicado ao INSS por quem exerce a ocupação.

Uma CAT é a comunicação de um acidente ou doença — não é diagnóstico confirmado nem prevalência. Ocupações com mais cultura de notificação aparecem com taxa mais alta, e a leitura correta é comparativa. Os nomes de parte do corpo, natureza da lesão e agente causador vêm por extenso das Tabelas 13, 14 e 17 do eSocial, que são a mesma classificação usada na CAT — a exportação do INSS trunca esses textos em 20 caracteres.

Informalidade no setor que mais contrata

PNAD Contínua · 4 trimestres · setor: informação, atividades financeiras, imobiliárias, profissionais e administrativas

Informalidade no setor

25,4%

Média nacional

37,5%

Conta própria

23,7%

Rendimento formal × informal

R$ 5.385 × R$ 4.443

No setor de informação, atividades financeiras, imobiliárias, profissionais e administrativas — aquele em que essa ocupação foi mais contratada segundo o CAGED — 25,4% dos ocupados do país estão na informalidade, contra 37,5% da média nacional. Informal, pela definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira assinada (setor privado ou doméstico), o trabalhador familiar auxiliar, e o conta-própria ou empregador cujo negócio não tem CNPJ.

O recorte é por setor, não por ocupação: a PNAD Contínua classifica ocupação pela COD, derivada da CIUO-08, que não tem correspondência com a CBO 2002 — no nível de dois dígitos, o mesmo código significa “administração pública” numa e “ciências jurídicas” na outra. Cruzar as duas produziria número sem sentido, então a ligação aqui é feita pelo setor em que a ocupação é efetivamente contratada.

Formação exigida

Exigência oficial da CBO

O acesso é livre, sem exigências de escolaridade, encontrando-se produtores com os mais diferentes níveis de escolaridade. Para obter maior lucratividade, competitividade e sustentabilidade, requer-se, cada vez mais, atualização constante. O exercício pleno das atividades é alcançado, em média, após um a dois anos de prática. No caso da cunicultura, os iniciantes geralmente qualificam-se em cursos com duração de cerca de duzentas horas/aula. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.

Texto oficial do MTE para a família 6133.

Qual especialização paga mais na família 6133

Todas as ocupações de produtores da avicultura e cunicultura, ordenadas pela remuneração de quem já atua

CBO Ocupação Admissão Quem já atua Vínculos
6133-10 Cunicultor R$ 2.518 67
6133-05 Avicultor (esta página) R$ 1.798 R$ 1.891 3.230

“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202508–202607); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.

Atividades do perfil ocupacional

Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 6133-05.

A Coordenar manejo da produção de aves, ovos e coelhos (20)
  • Definir ciclo de produção e reprodução
  • Selecionar matrizes
  • Controlar ambiência (umidade, temperatura, vento)
  • Organizar manejo inicial dos animais
  • Efetuar debicagem dos lotes
  • Assistir coelhos no ciclo de reprodução
  • Realizar manutenção de instalações e equipamentos
  • Supervisionar manutenção de instalações e equipamentos
  • Sexar animais
  • Conferir sexagem dos animais
  • Supervisionar recria dos lotes
  • Programar acasalamento
  • Colocar ninhos para fêmeas
  • Transferir lotes de animais
  • Determinar programa de luz
  • Descartar animais não produtivos
  • Avaliar resultados de produção
  • Realizar ´muda forçada´
  • Repor plantel de animais
  • Adotar tecnologias de produção
B Prover alimentação de aves e coelhos (10)
  • Comprar matérias-primas e ração comercial
  • Selecionar matérias-primas para elaboração das rações
  • Analisar qualidade das matérias-primas e rações
  • Formular rações
  • Produzir rações
  • Armazenar ração e matérias-primas
  • Arraçoar animais
  • Fornecer forrageirass para animais
  • Monitorar fornecimento de água e ração dos animais
  • Monitorar arraçoamento dos animais
C Controlar sanidade dos animais (14)
  • Isolar granja e plantéis com barreiras sanitárias
  • Limpar instalações
  • Desinfetar instalações
  • Inspecionar limpeza e desinfecção das instalações
  • Promover vazio sanitário
  • Colocar animais imigrantes em quarentena
  • Examinar animais
  • Programar vacinação e vermifugação dos animais
  • Vacinar animais
  • Controlar vacinação e vermifugação dos animais
  • Controlar doenças, pragas e animais invasores
  • Controlar umidade do esterco
  • Providenciar retirada de estercos das instalações
  • Controlar validade e condições de armazenagem de medicamentos
D Preparar produtos para comercialização (9)
  • Providenciar guia de transferência de lotes de animais segundo regulamentação oficial
  • Providenciar inspeção veterinária
  • Encaminhar animais para abate
  • Classificar produto
  • Providenciar embalagens conforme regulamentação oficial
  • Registrar validade do produto
  • Verificar produto embalado
  • Supervisionar acondicionamento e expedição do produto
  • Expedir produto
E Comercializar aves, ovos, coelhos e derivados (10)
  • Estabelecer público-alvo
  • Elaborar divulgação do produto
  • Cadastrar clientes
  • Calcular custo de produção e venda do produto
  • Verificar preços de mercado
  • Elaborar tabela de preço do produto
  • Negociar preços e condições de venda (prazo de pagamento, local de entrega, tempo de entrega, etc)
  • Firmar contratos de compra e venda
  • Emitir documentos fiscais para cobertura das vendas
  • Procurar novos clientes
F Programar logística de transporte de insumos e produtos (7)
  • Programar meios e tipos de transportes
  • Programar rotas de distribuição
  • Contratar fretes
  • Programar manutenção e troca de veículos da própria frota
  • Estabelecer custo do transporte por quilômetro rodado
  • Estabelecer tipos de veículos para transporte da produção e matéria-prima
  • Renovar frotas de veículos
G Gerir recursos financeiros da granja (6)
  • Controlar fluxos de caixa
  • Efetuar cobranças
  • Efetuar pagamentos
  • Levantar recursos financeiros
  • Aplicar recursos disponíveis (capital de giro, estoque, investimento, etc)
  • Contratar serviços contábeis
H Administrar recursos humanos (10)
  • Contratar trabalhadores
  • Registrar horário de trabalho dos trabalhadores
  • Treinar trabalhadores
  • Divulgar metas da empresa para trabalhadores
  • Distribuir funções
  • Definir ganhos de produtividade
  • Fornecer aos funcionários uniformes e equipamentos de proteção individual
  • Avaliar trabalhadores
  • Providenciar transporte de trabalhadores
  • Demitir trabalhadores
I Implantar granja (9)
  • Estudar viabilidade do local e instalações junto aos órgãos competentes
  • Elaborar projeto de instalações
  • Selecionar local de instalações para produção
  • Contratar serviços de elaboração e execução de projetos
  • Instalar rede de água e energia elétrica
  • Adquirir material de construção, equipamentos e acessórios para produção
  • Construir infra-estrutura de produção (galpões, refeitórios, vestiários, casa para trabalhadores)
  • Supervisionar construção e instalação dos equipamentos e acessórios
  • Providenciar instalações para refeição e vestiários dos funcionários
Y Comunicar-se (8)
  • Demonstrar capacidade de expressão oral
  • Demonstrar senso de observação
  • Liderar equipe
  • Demonstrar receptividade
  • Demonstrar capacidade de negociação
  • Demonstrar senso de cooperação
  • Divulgar metas da empresa para funcionários
  • Demonstrar sensibilidade na comunicação
Z Demonstrar competências pessoais (9)
  • Demonstrar responsabilidade
  • Demonstrar criatividade
  • Demonstrar perseverança
  • Demonstrar dinamismo
  • Demonstrar firmeza
  • Demonstrar iniciativa
  • Demonstrar dedicação
  • Agir com dinamismo
  • Motivar pessoas

Sinônimos oficiais (9)

Avícola - empregadorAvicultor - empregadorAvicultor avozeiroAvicultor comercialAvicultor matrizeiroCriador de avesParceiro - na criação de aves - empregadorProdutor de pinto de corteProprietário de granja - na criação de aves

Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 6133-05 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.

Perguntas frequentes

Quanto ganha um avicultor?

A mediana do salário de admissão é R$ 1.798 por mês, considerando as 2.207 contratações de 40 horas semanais ou mais registradas no Novo CAGED entre agosto/2025 a julho/2026. A faixa vai de R$ 1.520 (10% menores) a R$ 2.379 (10% maiores). Quem já tem vínculo ativo na ocupação tem mediana de R$ 1.891 (RAIS 2024), 5.2% acima do salário de entrada. São valores de salário contratual, sem adicionais, insalubridade, horas extras ou benefícios.

O mercado está contratando avicultor?

Entre agosto/2025 a julho/2026 foram 2.225 admissões contra 2.145 desligamentos, saldo de +80 postos criados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.

Que tipo de empresa contrata avicultor?

A atividade econômica que mais contratou foi Serviços combinados de escritório e apoio administrativo (CNAE 8211300), com 2,6% das admissões e mediana de R$ 1.622. A lista completa dos 2 setores que mais contratam, com a faixa salarial de cada um, está nesta página. O CNAE do empregador é o que define o grau de risco e a alíquota RAT — não o CBO do trabalhador.

Qual o código CBO de avicultor?

6133-05 (família 6133 — Produtores da avicultura e cunicultura). A CBO reconhece também os títulos: Avícola - empregador, Avicultor - empregador, Avicultor avozeiro, Avicultor comercial, Avicultor matrizeiro, Criador de aves, Parceiro - na criação de aves - empregador, Produtor de pinto de corte, entre outros — todos usam o mesmo código 6133-05. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.

Precisa de faculdade para ser avicultor?

Segundo a descrição oficial da CBO para a família 6133: O acesso é livre, sem exigências de escolaridade, encontrando-se produtores com os mais diferentes níveis de escolaridade. Para obter maior lucratividade, competitividade e sustentabilidade, requer-se, cada vez mais, atualização constante. O exercício pleno das atividades é alcançado, em média, após um a dois anos de prática. No caso da cunicultura, os iniciantes geralmente qualificam-se em cursos com duração de cerca de duzentas horas/aula. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.

Quais são os riscos e acidentes mais comuns de avicultor?

A taxa é de 24,8 comunicações de acidente por mil vínculos ao ano. A parte do corpo mais atingida é dedo (27% dos casos) e o diagnóstico mais frequente é S62.6 — fratura de outros dedos. Os dados são das CAT registradas no INSS e indicam acidentes e doenças COMUNICADOS, não prevalência confirmada.

É uma profissão com muita informalidade?

A PNAD Contínua não classifica ocupação pela CBO, então o recorte possível é por setor: no setor que mais contrata essa ocupação (informação, atividades financeiras, imobiliárias, profissionais e administrativas), 25,4% dos ocupados estão na informalidade, contra 37,5% na média nacional. Informal, na definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira, é trabalhador familiar auxiliar ou é conta-própria/empregador sem CNPJ.

Onde informo o CBO 6133-05?

No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.

O CBO 6133-05 define o grau de risco e o RAT da empresa?

Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 6133-05 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP. No CNAE que mais contrata essa ocupação (8211300), o RAT é 2%.

Fontes oficiais

Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.

Quem descreveu esta família na CBO (24 instituições)

A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 6133:

  • Aviário Moraes, Ponte Alta (Sc)
  • Ciavel - Comércio e Indústria de Aves Ltda.
  • Coelho Bela Vista, Campo Limpo Paulista (SP)
  • Granja Avícola Petry Ltda.
  • Granja Cageri, Lajeado (RS)
  • Granja Donine, Guararapes (SP)
  • Granja Flanela, Salvador do Sul (RS)
  • Granja Irmãos Schneider, Salvador do Sul (RS)
  • Granja Primavera, Campo Bel (MG)
  • Granja Santana, Paraguaçu (MG)
  • Granja Sermani, Promissão (SP)
  • Nutriovos, Cruzeiro do Sul (RS)
  • Proave - Produtos Avícolas Ltda.
  • Rancho Menorah, Itapecirica da Serra (SP)
  • Soave- Sociedade Avícola do Nordeste
  • Instituição Conveniada Responsável
  • Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional - Cedeplar - Fundep - UFMG
  • GLOSSÁRIO
  • Arraçoar: ato de dar ração aos animais
  • Debicar: queimar parte superior do bico da galinha, eliminando-o, para que ela não danifique os ovos.
  • Láparo: coelho recém-nascido.
  • Muda forçada: indução de um novo ciclo reprodutivo da galinha depois que ela deixa o seu período reprodutivo natural.
  • Sexar: separar os animais por sexo Transferir lotes: transferir grupos de animais de um ambiente para outro.
  • Vazio sanitário: período de descanso no qual as instalações são deixadas após a desin- fecção para que elas possam receber um novo lote de animais.
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