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CBO 2002 Família 3213 -1 postos em 12 meses 70 atividades

CBO 3213-15 — Técnico em mitilicultura

O código 3213-15 identifica a ocupação técnico em mitilicultura na CBO 2002, dentro da família 3213 — Técnicos em aqüicultura. É o código informado no eSocial (campo CBO do cargo), na CTPS digital e nos registros do Novo CAGED e da RAIS.

Nesta ficha12 seções

O que faz um técnico em mitilicultura

Organizam a reprodução de animais aquáticos, como peixes, camarões, mexiliões, ostras e rãs, entre outros; coletam material de reprodução; controlam sanidade e predação dos animais; monitoram qualidade da água, alimentam, capturam e beneficiam animais aquáticos de viveiros, tanques e fazendas marinhas. Prestam assistência técnica e auxiliam na elaboração de projetos, orientando construção de instalações em fazendas aquícolas e sistema de criação de animais aquáticos. Podem ministrar cursos.

Descrição oficial da família 3213 — Técnicos em aqüicultura, publicada pelo MTE no livro da CBO 2002. A CBO descreve o conjunto de ocupações da família, e não cada código de seis dígitos isoladamente.

Como e onde se trabalha

Trabalham em criatórios de peixes, crustáceos e moluscos de empresas privadas, em órgãos de pesquisa e de extensão rural, em empresas de pesca e atividades relacionadas. São assalariados ou trabalham por conta própria sob supervisão ocasional. Trabalham em equipe, a céu aberto e em horário diurno. Eventualmente, são expostos a materiais tóxicos, ruído intenso, ataques de animais e a intempéries climáticas. ESTA FAMÍLIA NÃO COMPREENDE 6313 - Criadores de animais aquáticos.

Recursos de trabalho

Aeradores; Balança; Cilindros de oxigênio; Filtros; Incubadoras; Medicamentos; Oxímetro; Phmetro; Redes; Termômetros.

Contratação e mercado

Movimentações do Novo CAGED · agosto/2025 a julho/2026

Admissões

7

Desligamentos

8

Saldo

-1

Rotatividade

57,1%

Saldo mês a mês

saldo positivo · melhor: mai/26 (+2) saldo negativo · pior: out/25 (-1)

Em 12 meses houve 7 admissões e 8 desligamentos de técnico em mitilicultura, o que significa que o mercado formal fechou 1 posto de trabalho no período, com rotatividade de 57,1% sobre o estoque de vínculos.

Porte de quem contrata

  • 1 a 4 empregados28,6%
  • 10 a 19 empregados14,3%
  • 20 a 49 empregados28,6%
  • 500 a 999 empregados14,3%
  • 1.000 ou mais empregados14,3%

Faixa de emprego do estabelecimento no início de janeiro, conforme o layout do Novo CAGED. A primeira faixa reúne quem não tinha nenhum vínculo em janeiro — estabelecimento aberto ao longo do ano ou parado até a contratação.

Quem contrata técnico em mitilicultura

Atividades econômicas (CNAE) com mais admissões, faixa salarial e grau de risco de cada uma

CNAE — atividade econômica Admissões Jornada P25 Mediana P75 RAT GR
Educação superior - pós graduação e extensão 8533300 · 14,3% das admissões 1 1% 2
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 8211300 · 14,3% das admissões 1 2% 1

RAT é a alíquota do Risco Ambiental do Trabalho (1%, 2% ou 3%) do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP; GR é o grau de risco (1 a 4) do Anexo I da NR-04, que dimensiona o SESMT. Os dois vêm do CNAE do empregador, nunca do CBO do trabalhador — é o mesmo cargo com encargo diferente conforme a empresa que contrata. Faixas com menos de 30 contratações de 40h+ ficam sem quartil.

Perfil de quem trabalha como técnico em mitilicultura

Vínculos ativos em 31/12/2024 · RAIS · 14 vínculos

Idade mediana

38 anos

Tempo de casa

12 meses

No setor público

7,1%

Em empresa do Simples

35,7%

Sexo

  • Homem92,9%
  • Mulher7,1%

Composição do vínculo

  • Jornada média contratada42,9h/sem
  • Em entidade sem fins lucrativos14,3%

Sobre os 14 vínculos ativos em 31/12/2024.

Raça/cor

  • Parda50%
  • Branca42,9%
  • Preta7,1%

Autodeclaração informada pelo empregador na RAIS (item A.6 do manual oficial). Vínculos sem a informação ficam fora da distribuição.

Escolaridade

Quem está na ocupação hoje (RAIS 2024)

  • 5º ano completo7,1%
  • Médio incompleto21,4%
  • Médio completo28,6%
  • Superior completo42,9%
Comparar com a escolaridade de quem foi contratado agora
  • Médio completo85,7%
  • Superior completo14,3%

A diferença entre as duas distribuições mostra se o mercado passou a exigir mais escolaridade do que tem o estoque: o CAGED mede o FLUXO de contratação dos últimos 12 meses, a RAIS mede quem está na ocupação. Um detalhe da fonte: o CAGED tem código próprio para pós-graduação e a RAIS não, então quem tem pós aparece como superior completo no estoque.

Porte do empregador

  • 1 a 4 empregados35,7%
  • 10 a 19 empregados14,3%
  • 20 a 49 empregados14,3%
  • 250 a 499 empregados7,1%
  • 500 a 999 empregados14,3%
  • 1.000 ou mais empregados14,3%

Faixa de emprego do estabelecimento em 31 de dezembro, conforme o layout da RAIS.

Informalidade no setor que mais contrata

PNAD Contínua · 4 trimestres · setor: administração pública, educação, saúde e serviços sociais

Informalidade no setor

9,6%

Média nacional

37,5%

Conta própria

6,3%

Rendimento formal × informal

R$ 5.009 × R$ 4.613

No setor de administração pública, educação, saúde e serviços sociais — aquele em que essa ocupação foi mais contratada segundo o CAGED — 9,6% dos ocupados do país estão na informalidade, contra 37,5% da média nacional. Informal, pela definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira assinada (setor privado ou doméstico), o trabalhador familiar auxiliar, e o conta-própria ou empregador cujo negócio não tem CNPJ.

O recorte é por setor, não por ocupação: a PNAD Contínua classifica ocupação pela COD, derivada da CIUO-08, que não tem correspondência com a CBO 2002 — no nível de dois dígitos, o mesmo código significa “administração pública” numa e “ciências jurídicas” na outra. Cruzar as duas produziria número sem sentido, então a ligação aqui é feita pelo setor em que a ocupação é efetivamente contratada.

Formação exigida

Exigência oficial da CBO

O exercício dessas ocupações requer curso técnico de nível médio em uma das seguintes habilitações: técnico agrícola ou agropecuário, com especialização em aquicultura ou, mais recentemente, técnico em piscicultura ou aquicultura, com a introdução desses cursos em algumas escolas agrotécnicas do país. O exercício pleno das atividades ocorre após um a dois anos de experiência no criatório especializado em que atuam. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos, nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.

Texto oficial do MTE para a família 3213.

Qual especialização paga mais na família 3213

Todas as ocupações de técnicos em aqüicultura, ordenadas pela remuneração de quem já atua

CBO Ocupação Admissão Quem já atua Vínculos
3213-15 Técnico em mitilicultura (esta página) R$ 3.313 14
3213-05 Técnico em piscicultura R$ 2.508 R$ 2.688 234
3213-10 Técnico em carcinicultura R$ 1.675 R$ 2.011 271

“Admissão” é a mediana do salário de contratação (Novo CAGED, 202508–202607); “quem já atua” é a mediana de dezembro dos vínculos ativos (RAIS 2024). Ocupações sem amostra suficiente ficam sem valor.

Atividades do perfil ocupacional

Grandes áreas de atividade e atividades detalhadas do levantamento oficial do MTE pra ocupação 3213-15.

A Organizar reprodução de animais aquáticos (7)
  • Selecionar reprodutores
  • Acasalar reprodutores
  • Higienizar incubadora
  • Misturar óvulos e sêmens (fertilização)
  • Incubar ovos
  • Contar ovos e larvas
  • Verificar desenvolvimento de ovos e larvas
B Coletar material de reprodução (5)
  • Coletar gametas por raspagem
  • Coletar gametas por choque térmico
  • Coletar ovos
  • Recolher larvas de incubadoras
  • Acondicionar pós-larvas em berçários
C Controlar sanidade e predação de animais aquáticos (9)
  • Realizar análise visual de animais aquáticos
  • Identificar fungos, bactérias e parasitas
  • Encaminhar amostras para análises laboratoriais
  • Isolar animais aquáticos em quarentena
  • Solicitar compras de medicamentos
  • Adicionar medicamentos em ração
  • Dissolver medicamentos em água
  • Aplicar medicamentos por imersão
  • Efetuar assepsia de equipamentos e utensílios
D Monitorar qualidade de água (9)
  • Medir temperatura
  • Medir ph de água
  • Medir oxigênio
  • Medir transparência
  • Medir salinidade
  • Medir turbidez
  • Retirar amostras de água
  • Medir nível de amônia, nitrito e nitrato
  • Instalar filtro de purificação de água
E Alimentar animais aquáticos (7)
  • Calcular peso médio
  • Calcular quantidade de alimentação
  • Definir tipo de alimentação
  • Preparar ração
  • Definir horário de alimentação
  • Distribuir alimentação
  • Multiplicar fitoplânctons
F Preparar viveiros, tanques e baias para cultivo (10)
  • Construir estrutura para pedilúvio
  • Drenar viveiros, tanques e baias
  • Esterilizar viveiros, tanques e baias
  • Colocar telas em viveiros, tanques, baias e comportas
  • Vedar comportas de viveiros, tanques e baias
  • Abastecer viveiros, tanques e baias com água
  • Montar equipamentos de aeração
  • Construir estruturas para engorda de mexilhões
  • Construir estruturas para engorda de ostras
  • Salinizar tanques
G Beneficiar animais aquáticos (3)
  • Depurar animais aquáticos
  • Classificar animais aquáticos
  • Embalar animais aquáticos
H Capturar animais aquáticos (7)
  • Confeccionar rede, tarrafa e puçá
  • Confeccionar armadilhas para captura de animais aquáticos
  • Confeccionar coletores de sementes de ostras e mexilhões
  • Instalar coletores de sementes de ostras e mexilhões
  • Despescar mexilhões de fazendas marinhas (colheita)
  • Extrair ostras e mexilhões
  • Consertar material de pesca
I Prestar assistência técnica (8)
  • Executar levantamento topográfico
  • Auxiliar em elaboração de projetos de aquicultura
  • Orientar construção de instalações em fazendas aquícolas
  • Orientar sistema de criação de animais aquáticos
  • Coordenar equipe de trabalho
  • Supervisionar transporte de animais aquáticos
  • Ministrar cursos e palestras
  • Fiscalizar atividades extrativistas
Z Demonstrar competências pessoais (5)
  • Negociar compra e venda de animais aquáticos
  • Perceber comportamento de animais aquáticos
  • Flexibilizar horário de trabalho em função da atividade
  • Dar prova de criatividade no salvamento de criações aquáticas
  • Adaptar materiais e equipamentos aquícolas

Sinônimos oficiais (4)

Técnico em malococulturaTécnico em mexilhõesTécnico em moluscosTécnico em ostras

Títulos reconhecidos pela CBO pro mesmo código 3213-15 — o nome do cargo na empresa pode variar; o enquadramento vem do conteúdo do trabalho.

Perguntas frequentes

O mercado está contratando técnico em mitilicultura?

Entre agosto/2025 a julho/2026 foram 7 admissões contra 8 desligamentos, saldo de -1 postos fechados no mercado formal. O dado vem das três séries do Novo CAGED (declarações no prazo, fora do prazo e exclusões), que é como o próprio Ministério do Trabalho calcula o saldo.

Que tipo de empresa contrata técnico em mitilicultura?

A atividade econômica que mais contratou foi Educação superior - pós graduação e extensão (CNAE 8533300), com 14,3% das admissões. A lista completa dos 2 setores que mais contratam, com a faixa salarial de cada um, está nesta página. O CNAE do empregador é o que define o grau de risco e a alíquota RAT — não o CBO do trabalhador.

Qual o código CBO de técnico em mitilicultura?

3213-15 (família 3213 — Técnicos em aqüicultura). A CBO reconhece também os títulos: Técnico em malococultura, Técnico em mexilhões, Técnico em moluscos, Técnico em ostras — todos usam o mesmo código 3213-15. O que define o enquadramento é o conteúdo do trabalho, não o nome do cargo na empresa.

Precisa de faculdade para ser técnico em mitilicultura?

Segundo a descrição oficial da CBO para a família 3213: O exercício dessas ocupações requer curso técnico de nível médio em uma das seguintes habilitações: técnico agrícola ou agropecuário, com especialização em aquicultura ou, mais recentemente, técnico em piscicultura ou aquicultura, com a introdução desses cursos em algumas escolas agrotécnicas do país. O exercício pleno das atividades ocorre após um a dois anos de experiência no criatório especializado em que atuam. A(s) ocupação(ões) elencada(s) nesta família ocupacional demanda formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos, nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, exceto os casos previstos no art. 10 do Decreto 5.598/2005.

É uma profissão com muita informalidade?

A PNAD Contínua não classifica ocupação pela CBO, então o recorte possível é por setor: no setor que mais contrata essa ocupação (administração pública, educação, saúde e serviços sociais), 9,6% dos ocupados estão na informalidade, contra 37,5% na média nacional. Informal, na definição do IBGE, é quem trabalha sem carteira, é trabalhador familiar auxiliar ou é conta-própria/empregador sem CNPJ.

Onde informo o CBO 3213-15?

No eSocial — evento S-2200 (admissão) ou S-2300 (trabalhador sem vínculo), no campo CBO do cargo — além da CTPS digital e dos registros que alimentam o Novo CAGED e a RAIS. Na saúde, o CBO também identifica o profissional no CNES.

O CBO 3213-15 define o grau de risco e o RAT da empresa?

Não. Grau de risco e alíquota RAT são definidos pela ATIVIDADE ECONÔMICA da empresa (CNAE preponderante), não pela ocupação do trabalhador — o CBO 3213-15 identifica o cargo no eSocial, e o mesmo cargo pode ter RAT diferente em empresas de CNAE diferente. O grau de risco vem do Anexo I da NR-04 e dimensiona o SESMT; a alíquota RAT (1%, 2% ou 3%) vem do Anexo V do Decreto 3.048/1999, ajustada pelo FAP. No CNAE que mais contrata essa ocupação (8533300), o RAT é 1%.

Fontes oficiais

Arquivos oficiais da CBO 2002 consolidados em 22/07/2026.

Quem descreveu esta família na CBO (13 instituições)

A CBO 2002 foi construída em oficinas com trabalhadores e instituições de cada área. Estas participaram da descrição da família 3213:

  • Agro Turismo Jk
  • Agropesca - Jr Queiroz e Companhia Ltda.
  • Aquicultura Carlos Magno Goulart (Aquamag)
  • Centro de Ciências Agrárias da Ufes
  • Cina-companhia Nordeste de Agricult. e Alimentação
  • Fazenda Recanto Verde, Castelo (Es)
  • Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama)
  • Instituto de Pesca - Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
  • Irmãos Andreghetto Ltda.
  • Piscicultura Águas Claras
  • Ranagipe
  • Instituição Conveniada Responsável
  • Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional - Cedeplar - Fundep - UFMG
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