29.23

2923.30 - Perfluoroctanossulfonato de tetraetilamônio

2923.40 - Perfluoroctanossulfonato de didecildimetilamônio

2923.90 - Outros

Os sais orgânicos de amônio quaternário contêm um cátion nitrogenado (azotado) tetravalente

R1R2R3R4N+ onde R1, R2, R3 e R4 podem ser radicais alquílicos ou arílicos (metila, etila, tolila, etc.).

Estes radicais podem ser os mesmos, ou serem diferentes entre si.

Este cátion pode formar uma combinação com o íon (OH–) hidroxila e dar um hidróxido de amônio

quaternário, com a fórmula geral R4N+OH–, correspondente ao seu equivalente inorgânico, o hidróxido

de amônio NH4OH.

A saturação, porém, pode fazer-se por meio de outros ânions (cloreto, brometo, iodeto, etc.) e teremos,

então, os sais de amônio quaternários.

Os mais importantes sais e derivados de substituição do amônio são os seguintes:

1) Colina, seus sais e seus derivados*. A colina é um hidróxido de hidroxietiltrimetilamônio e

encontra-se na bílis, no cérebro, na gema de ovo e em todos os germes frescos. É um composto de

que derivam outras substâncias de grande importância do ponto de vista biológico: por exemplo, a

acetilcolina e a metilcolina.

2) Lecitinas e outros fosfoaminolipídios*. São ésteres (fosfátidos), que resultam da combinação dos

ácidos oleico, palmítico e outros ácidos graxos (gordos), com o ácido glicerofosfórico e uma base

nitrogenada (azotada) orgânica, tal como a colina. Em geral, estes produtos apresentam-se em

massas castanho-amareladas, cerosas, solúveis em álcool etílico. As lecitinas encontram-se na gema

do ovo (ovolecitina) e nos tecidos animais e vegetais.

A lecitina comercial, que também se inclui na presente posição, é essencialmente a lecitina de soja,

constituída por uma mistura de fosfátidos insolúveis na acetona (geralmente 60 a 70 %, em peso),

óleo de soja, ácidos graxos (gordos) e hidratos de carbono. A lecitina de soja comercial apresenta-

se sob forma mais ou menos pastosa, de cor acastanhada ou clara, ou, então, quando o óleo de soja

se extraiu com acetona, sob a forma de grânulos amarelados.

A ovolecitina é utilizada em medicina. A lecitina de soja comercial emprega-se como emulsionante,

agente de dispersão, etc., na alimentação humana ou animal, na fabricação de tintas, na indústria

petrolífera, etc.

3) Perfluoroctanossulfonato de tetraetilamônio e perfluoroctanossulfonato de

didecildimetilamônio. São sais de amônio quaternário de perfluoroctanossulfonato (ou ácido

perfluoroctano sulfônico) (PFOS) (ver também as posições 29.04, 29.22, 29.35, 38.08 e 38.24).

4) Iodeto de tetrametilamônio ((CH3)4NI).

5) Hidróxido de tetrametilamônio ((CH3)4NOH).

6) Formiato de tetrametilamônio (HCOON(CH3)4), utilizado em terapêutica.

7) Betaína (trimetilglicina), sal de amônio quaternário, e o cloridrato de betaína, utilizado, por

exemplo, em farmácia, em produtos cosméticos e na alimentação de animais.

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